Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или пшеница - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и пшеница

  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше калорий, чем пшеница. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий, в то время как пшеница содержит 339 калорий.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) богаче витамином B2 и железом, но пшеница богаче селеном, фосфором, марганцем, медью, витамином B1, цинком, витамином B6 и магнием.
  • Пшеница обеспечивает вас на 84% большим количеством селена от суточной нормы, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 7 раз больше витамина B2, чем пшеница. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 0.844 мг витамина B2, в то время как пшеница содержит 0.121 мг.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Fungi, Cloud ears, dried и Wheat, durum.

Инфографика

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Содержит больше КальцийКальций +367.6%
Содержит больше КалийКалий +74.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +67%
Содержит больше МагнийМагний +73.5%
Содержит больше МедьМедь +202.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +215.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +176.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.3%
Содержит больше МарганецМарганец +54.4%
Содержит больше СеленСелен +106%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +597.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2693.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +94.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +274.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +13.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~6.738mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Пшеница DV% diff.
Клетчатка 70.1g 280%
Селен 43.4µg 89.4µg 84%
Витамин B2 0.844mg 0.121mg 56%
Марганец 1.951mg 3.012mg 46%
Фосфор 184mg 508mg 46%
Медь 0.183mg 0.553mg 41%
Витамин B1 0.015mg 0.419mg 34%
Железо 5.88mg 3.52mg 30%
Цинк 1.32mg 4.16mg 26%
Витамин B6 0.112mg 0.419mg 24%
Магний 83mg 144mg 15%
Кальций 159mg 34mg 13%
Калий 754mg 431mg 10%
Белки 9.25g 13.68g 9%
Витамин B5 0.481mg 0.935mg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.978g 7%
Витамин B3 6.267mg 6.738mg 3%
Калорийность 284kcal 339kcal 3%
Жиры 0.73g 2.47g 3%
Насыщенные жиры 0.454g 2%
Натрий 35mg 2mg 1%
Углеводы 73.01g 71.13g 1%
Витамин B9 38µg 43µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.344g 1%
Чистые углеводы 2.91g 71.13g N/A
Триптофан 0.176mg 0%
Треонин 0.366mg 0%
Изолейцин 0.533mg 0%
Лейцин 0.934mg 0%
Лизин 0.303mg 0%
Метионин 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0%
Валин 0.594mg 0%
Гистидин 0.322mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
Содержит больше ВодаВода +35.3%
Содержит больше ДругоеДругое +24.2%
Содержит больше БелкиБелки +47.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +238.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~71.13g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.