Сравнить продукты Аурикулярия уховидная (Иудины уши) и Шпинат сырой
Сравнить
Обзор различий между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и шпинат сырой
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, селена, витамина B2, марганца, железа, витамина B3 и фосфора, но шпинат сырой содержит больше витамина A, витамина B9 и витамина C.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) покрывает вашу дневную потребность в клетчатке на 272% выше, чем шпинат сырой.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 43 раз больше селена, чем шпинат сырой, В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, шпинат сырой содержит только 1 µg.
- Шпинат сырой имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Fungi, Cloud ears, dried и Spinach, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +60.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +35.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +117% |
| Содержит больше МедьМедь | +40.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +149.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +275.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -55.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +117.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +4240% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +346.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +765.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +640% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +420% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +74.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +410.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 482.9µg | 402% | |
| Клетчатка | 70.1g | 2.2g | 272% |
| Селен | 43.4µg | 1µg | 77% |
| Витамин A | 0µg | 469µg | 52% |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.189mg | 50% |
| Марганец | 1.951mg | 0.897mg | 46% |
| Железо | 5.88mg | 2.71mg | 40% |
| Витамин B9 | 38µg | 194µg | 39% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 0.724mg | 35% |
| Витамин C | 0mg | 28.1mg | 31% |
| Углеводы | 73.01g | 3.63g | 23% |
| Фосфор | 184mg | 49mg | 19% |
| Витамин E | 2.03mg | 14% | |
| Калорийность | 284kcal | 23kcal | 13% |
| Белки | 9.25g | 2.86g | 13% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 0.065mg | 8% |
| Цинк | 1.32mg | 0.53mg | 7% |
| Медь | 0.183mg | 0.13mg | 6% |
| Калий | 754mg | 558mg | 6% |
| Кальций | 159mg | 99mg | 6% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.195mg | 6% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.078mg | 5% |
| Холин | 19.3mg | 4% | |
| Натрий | 35mg | 79mg | 2% |
| Магний | 83mg | 79mg | 1% |
| Жиры | 0.73g | 0.39g | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.165g | 1% | |
| Чистые углеводы | 2.91g | 1.43g | N/A |
| Сахар | 0.42g | N/A | |
| Насыщенные жиры | 0.063g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.01g | 0% | |
| Триптофан | 0.039mg | 0% | |
| Треонин | 0.122mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.147mg | 0% | |
| Лейцин | 0.223mg | 0% | |
| Лизин | 0.174mg | 0% | |
| Метионин | 0.053mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.129mg | 0% | |
| Валин | 0.161mg | 0% | |
| Гистидин | 0.064mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.15g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
2.86 г
Жиры:
0.39 г
Углеводы:
3.63 г
Вода:
91.4 г
Другое:
1.72 г
| Содержит больше БелкиБелки | +223.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +87.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1911.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +28.5% |
| Содержит больше ВодаВода | +517.6% |