Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Овощи
  4. Тыква
  5. Compare
  6. Тыква vs. Баклажан

Сравнить продукты Тыква и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Тыква vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Тыква
Тыква
7
:
2
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Кальций +133.3%
Содержит больше Железо +247.8%
Содержит больше Фосфор +83.3%
Содержит больше Калий +48.5%
Содержит меньше Натрий -50%
Содержит больше Цинк +100%
Содержит больше Медь +56.8%
Содержит больше Магний +16.7%
Содержит больше Марганец +85.6%
Одинаковое количество вещества Селен - 0.3
Тыква
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 7% 30% 9% 19% 30% 1% 9% 43% 17% 2%
Баклажан
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +133.3%
Содержит больше Железо +247.8%
Содержит больше Фосфор +83.3%
Содержит больше Калий +48.5%
Содержит меньше Натрий -50%
Содержит больше Цинк +100%
Содержит больше Медь +56.8%
Содержит больше Магний +16.7%
Содержит больше Марганец +85.6%
Одинаковое количество вещества Селен - 0.3

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Тыква
Тыква
6
:
4
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Витамин A +36913%
Содержит больше Витамин E +253.3%
Содержит больше Витамин C +309.1%
Содержит больше Витамин B1 +28.2%
Содержит больше Витамин B2 +197.3%
Содержит больше Витамин B6 +37.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +37.5%
Содержит больше Витамин K +218.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.649
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.281
Тыква
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 511% 22% 0% 30% 13% 26% 12% 18% 15% 12% 0% 3%
Баклажан
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин A +36913%
Содержит больше Витамин E +253.3%
Содержит больше Витамин C +309.1%
Содержит больше Витамин B1 +28.2%
Содержит больше Витамин B2 +197.3%
Содержит больше Витамин B6 +37.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +37.5%
Содержит больше Витамин K +218.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.649
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.281

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Тыква
Тыква
3
:
2
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Углеводы +10.5%
Содержит больше Другое +21.2%
Содержит больше Жиры +80%
Одинаковое количество вещества Белки - 0.98
Одинаковое количество вещества Углеводы - 5.88
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3
Тыква
7% 92%
Белки: 1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.5 г
Вода: 91.6 г
Другое: 0.8 г
Баклажан
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Углеводы +10.5%
Содержит больше Другое +21.2%
Содержит больше Жиры +80%
Одинаковое количество вещества Белки - 0.98
Одинаковое количество вещества Углеводы - 5.88
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Тыква
Тыква
0
:
3
Баклажан
Баклажан
Содержит меньше Насыщенные жиры -34.6%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +23.1%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1420%
Тыква
74% 19% 7%
Насыщенные жиры: 0.052 г
Мононенасыщенные жиры: 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: 0.005 г
Баклажан
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -34.6%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +23.1%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1420%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тыква Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тыква Баклажан Мнение
6g 2.88g Тыква
Белки 1g 0.98g Тыква
Жиры 0.1g 0.18g Баклажан
Углеводы 6.5g 5.88g Тыква
Калорийность 26kcal 25kcal Тыква
Фруктоза 1.54g Баклажан
Сахар 2.76g 3.53g Тыква
Клетчатка 0.5g 3g Баклажан
Кальций 21mg 9mg Тыква
Железо 0.8mg 0.23mg Тыква
Магний 12mg 14mg Баклажан
Фосфор 44mg 24mg Тыква
Калий 340mg 229mg Тыква
Натрий 1mg 2mg Тыква
Цинк 0.32mg 0.16mg Тыква
Медь 0.127mg 0.081mg Тыква
Марганец 0.125mg 0.232mg Баклажан
Селен 0.3µg 0.3µg
Витамин A 8513IU 23IU Тыква
Витамин A, RAE 426µg 1µg Тыква
Витамин E 1.06mg 0.3mg Тыква
Витамин C 9mg 2.2mg Тыква
Витамин B1 0.05mg 0.039mg Тыква
Витамин B2 0.11mg 0.037mg Тыква
Витамин B3 0.6mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.298mg 0.281mg Тыква
Витамин B6 0.061mg 0.084mg Баклажан
Витамин B9, общий 16µg 22µg Баклажан
Витамин K 1.1µg 3.5µg Баклажан
Триптофан 0.012mg 0.009mg Тыква
Треонин 0.029mg 0.037mg Баклажан
Изолейцин 0.031mg 0.045mg Баклажан
Лейцин 0.046mg 0.064mg Баклажан
Лизин 0.054mg 0.047mg Тыква
Метионин 0.011mg 0.011mg
Фенилаланин 0.032mg 0.043mg Баклажан
Валин 0.035mg 0.053mg Баклажан
Гистидин 0.016mg 0.023mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.052g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.005g 0.076g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тыква Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
55%
Тыква
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
16%
Тыква
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тыква
Тыква содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.77g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тыква
Тыква содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тыква
Продукт Тыква более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.018g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 22)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тыква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168448/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.