Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тыква и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Тыква vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 6.3% 30% 30% 42% 8.7% 19% 0.13% 16% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше КальцийКальций +133.3%
Содержит больше КалийКалий +48.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +247.8%
Содержит больше МедьМедь +56.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +100%
Содержит больше ФосфорФосфор +83.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МагнийМагний +16.7%
Содержит больше МарганецМарганец +85.6%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.3µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 30% 142% 21% 0% 13% 25% 11% 18% 14% 0% 2.8% 12% 4.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +309.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +42500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +253.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +28.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +197.3%
Содержит больше ХолинХолин +18.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +37.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +218.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +37.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.649mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.281mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 92%
Белки: 1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.5 г
Вода: 91.6 г
Другое: 0.8 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше ДругоеДругое +21.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Одинаковое количество вещества Белки ~0.98g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~5.88g
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
74% 19% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.052 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.005 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -34.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +23.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1420%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тыква Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тыква Баклажан DV% diff.
Витамин A 426µg 1µg 47%
Клетчатка 0.5g 3g 10%
Витамин C 9mg 2.2mg 8%
Железо 0.8mg 0.23mg 7%
Витамин B2 0.11mg 0.037mg 6%
Марганец 0.125mg 0.232mg 5%
Витамин E 1.06mg 0.3mg 5%
Медь 0.127mg 0.081mg 5%
Фосфор 44mg 24mg 3%
Калий 340mg 229mg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин B9 16µg 22µg 2%
Витамин K 1.1µg 3.5µg 2%
Витамин B6 0.061mg 0.084mg 2%
Витамин B1 0.05mg 0.039mg 1%
Кальций 21mg 9mg 1%
Цинк 0.32mg 0.16mg 1%
Калорийность 26kcal 25kcal 0%
Белки 1g 0.98g 0%
Жиры 0.1g 0.18g 0%
Углеводы 6.5g 5.88g 0%
Чистые углеводы 6g 2.88g N/A
Магний 12mg 14mg 0%
Сахар 2.76g 3.53g N/A
Натрий 1mg 2mg 0%
Селен 0.3µg 0.3µg 0%
Витамин B3 0.6mg 0.649mg 0%
Витамин B5 0.298mg 0.281mg 0%
Холин 8.2mg 6.9mg 0%
Насыщенные жиры 0.052g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0.016g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.005g 0.076g 0%
Триптофан 0.012mg 0.009mg 0%
Треонин 0.029mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.031mg 0.045mg 0%
Лейцин 0.046mg 0.064mg 0%
Лизин 0.054mg 0.047mg 0%
Метионин 0.011mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.032mg 0.043mg 0%
Валин 0.035mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тыква Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Тыква
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
16%
Тыква
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тыква
Тыква содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.77g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тыква
Тыква содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тыква
Продукт Тыква более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.018g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 22)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тыква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168448/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.