Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Вакамэ (ундария перистая) или акула сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами вакамэ (ундария перистая) и акула сырая

  • Вакамэ (ундария перистая) содержит меньше калорий, чем акула сырая. Вакамэ (ундария перистая) содержит 45 калорий, в то время как акула сырая содержит 130 калорий.
  • Вакамэ (ундария перистая) богаче марганцем, витамином B9, медью и железом, но акула сырая богаче селеном, витамином B12, витамином B6 и фосфором.
  • Акула сырая обеспечивает вас на 65% большим количеством селена от суточной нормы, чем вакамэ (ундария перистая).
  • Вакамэ (ундария перистая) содержит в 93 раз больше марганца, чем акула сырая. Вакамэ (ундария перистая) содержит 1.4 мг марганца, в то время как акула сырая содержит 0.015 мг.
  • Акула сырая содержит меньше натрия.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Seaweed, wakame, raw и Fish, shark, mixed species, raw.

Инфографика

Вакамэ (ундария перистая) vs Акула сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 76% 45% 4.4% 82% 95% 10% 34% 114% 183% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 10% 14% 32% 11% 12% 90% 10% 2% 199%
Содержит больше МагнийМагний +118.4%
Содержит больше КальцийКальций +341.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +159.5%
Содержит больше МедьМедь +760.6%
Содержит больше МарганецМарганец +9233.3%
Содержит больше КалийКалий +220%
Содержит больше ЦинкЦинк +13.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +162.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.9%
Содержит больше СеленСелен +5114.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 6% 20% 0% 15% 53% 30% 42% 0.46% 0% 13% 147% 7.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 23% 20% 9% 11% 14% 55% 42% 92% 186% 0.25% 2.3% 35%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +42.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +271%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6433.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +288.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +83.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19900%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +367.6%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~1mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.695mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вакамэ (ундария перистая) Акула сырая DV% diff.
Селен 0.7µg 36.5µg 65%
Витамин B12 0µg 1.49µg 62%
Марганец 1.4mg 0.015mg 60%
Витамин B9 196µg 3µg 48%
Белки 3.03g 20.98g 36%
Натрий 872mg 79mg 34%
Витамин B6 0.002mg 0.4mg 31%
Медь 0.284mg 0.033mg 28%
Фосфор 80mg 210mg 19%
Железо 2.18mg 0.84mg 17%
Холестерин 0mg 51mg 17%
Магний 107mg 49mg 14%
Витамин B2 0.23mg 0.062mg 13%
Кальций 150mg 34mg 12%
Холин 13.9mg 65mg 9%
Витамин B3 1.6mg 2.938mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.218g 1.195g 7%
Жиры 0.64g 4.51g 6%
Витамин A 18µg 70µg 6%
Насыщенные жиры 0.13g 0.925g 4%
Мононенасыщенные жиры 0.058g 1.808g 4%
Витамин K 5.3µg 0.1µg 4%
Калорийность 45kcal 130kcal 4%
Углеводы 9.14g 0g 3%
Витамин D 0µg 0.6µg 3%
Витамин D 0IU 24IU 3%
Витамин C 3mg 0mg 3%
Калий 50mg 160mg 3%
Витамин B1 0.06mg 0.042mg 2%
Клетчатка 0.5g 0g 2%
Чистые углеводы 8.64g 0g N/A
Сахар 0.65g 0g N/A
Цинк 0.38mg 0.43mg 0%
Витамин E 1mg 1mg 0%
Витамин B5 0.697mg 0.695mg 0%
Триптофан 0.035mg 0.235mg 0%
Треонин 0.165mg 0.92mg 0%
Изолейцин 0.087mg 0.967mg 0%
Лейцин 0.257mg 1.705mg 0%
Лизин 0.112mg 1.926mg 0%
Метионин 0.063mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.112mg 0.819mg 0%
Валин 0.209mg 1.081mg 0%
Гистидин 0.015mg 0.618mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.186g 0.316g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.527g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.109g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 80% 7%
Белки: 3.03 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 9.14 г
Вода: 79.99 г
Другое: 7.2 г
21% 5% 74%
Белки: 20.98 г
Жиры: 4.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.58 г
Другое: 0.93 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +674.2%
Содержит больше БелкиБелки +592.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +604.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~73.58g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
32% 14% 54%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.058 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.218 г
24% 46% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.925 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.808 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.195 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3017.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +448.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вакамэ (ундария перистая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170496/nutrients
  2. Акула сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173697/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.