Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фарш или мангольд сирой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Мангольд сирой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +26.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +1522.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +260.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -65.7%
Содержит больше СеленСелен +2022.2%
Содержит больше МагнийМагний +376.5%
Содержит больше КальцийКальций +54.5%
Содержит больше КалийКалий +57.3%
Содержит больше МедьМедь +126.6%
Содержит больше МарганецМарганец +3966.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +27.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +90%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +906.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +197.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +214.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +306.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +10100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1475%
Содержит больше Витамин KВитамин K +28520.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Мангольд сирой DV% diff.
Витамин K 2.9µg 830µg 689%
Витамин B12 2.49µg 0µg 104%
Цинк 5.84mg 0.36mg 50%
Белки 23.87g 1.8g 44%
Витамин A 3µg 306µg 34%
Селен 19.1µg 0.9µg 33%
Витамин C 0mg 30mg 33%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Насыщенные жиры 6.073g 0.03g 27%
Жиры 15.37g 0.2g 23%
Витамин B3 4.026mg 0.4mg 23%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 0.04g 18%
Фосфор 166mg 46mg 17%
Марганец 0.009mg 0.366mg 16%
Витамин B6 0.311mg 0.099mg 16%
Магний 17mg 81mg 15%
Витамин E 0.12mg 1.89mg 12%
Калорийность 241kcal 19kcal 11%
Медь 0.079mg 0.179mg 11%
Холин 73.2mg 18mg 10%
Витамин B5 0.512mg 0.172mg 7%
Натрий 73mg 213mg 6%
Клетчатка 0g 1.6g 6%
Железо 2.27mg 1.8mg 6%
Витамин B2 0.171mg 0.09mg 6%
Калий 241mg 379mg 4%
Витамин B9 7µg 14µg 2%
Кальций 33mg 51mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.07g 2%
Витамин B1 0.051mg 0.04mg 1%
Углеводы 0g 3.74g 1%
Чистые углеводы 0g 2.14g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Сахар 0g 1.1g N/A
Транс-жиры 1.173g 0g N/A
Триптофан 0.121mg 0.017mg 0%
Треонин 0.923mg 0.083mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.147mg 0%
Лейцин 1.861mg 0.13mg 0%
Лизин 1.976mg 0.099mg 0%
Метионин 0.614mg 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.11mg 0%
Валин 1.172mg 0.11mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.036mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +1226.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +7585%
Содержит больше ДругоеДругое +49.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +58.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18205%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +482.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.