Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Палтусы сырые

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Палтусы сырые infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 0.9% 24% 25% 10% 11% 70% 10% 1.6% 199%
Содержит больше КальцийКальций +1000%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +243.9%
Содержит больше МедьМедь +163.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1360%
Содержит больше МагнийМагний +52.9%
Содержит больше КалийКалий +11.2%
Содержит больше МарганецМарганец +33.3%
Содержит больше СеленСелен +91.1%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~164mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~80mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4.7% 15% 411% 15% 18% 28% 15% 97% 125% 0.25% 0.75% 34%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +113.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +168.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +104.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +149%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2800%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +600%
Содержит больше ХолинХолин +18.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +366.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +508.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +17.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Палтусы сырые DV% diff.
Витамин D 0µg 27.4µg 137%
Витамин D 2IU 1097IU 137%
Витамин B12 2.49µg 1µg 62%
Цинк 5.84mg 0.4mg 49%
Селен 19.1µg 36.5µg 32%
Железо 2.27mg 0.66mg 20%
Белки 23.87g 14.37g 19%
Насыщенные жиры 6.073g 2.419g 17%
Витамин B3 4.026mg 1.5mg 16%
Холестерин 88mg 46mg 14%
Витамин B6 0.311mg 0.42mg 8%
Витамин B2 0.171mg 0.08mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 1.367g 6%
Медь 0.079mg 0.03mg 5%
Витамин B5 0.512mg 0.25mg 5%
Витамин E 0.12mg 0.73mg 4%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 8.378g 3%
Калорийность 241kcal 186kcal 3%
Кальций 33mg 3mg 3%
Витамин K 2.9µg 0.1µg 2%
Витамин B9 7µg 1µg 2%
Холин 73.2mg 61.8mg 2%
Магний 17mg 26mg 2%
Жиры 15.37g 13.84g 2%
Витамин B1 0.051mg 0.06mg 1%
Витамин A 3µg 14µg 1%
Калий 241mg 268mg 1%
Фосфор 166mg 164mg 0%
Натрий 73mg 80mg 0%
Марганец 0.009mg 0.012mg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.121mg 0.161mg 0%
Треонин 0.923mg 0.63mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.662mg 0%
Лейцин 1.861mg 1.168mg 0%
Лизин 1.976mg 1.32mg 0%
Метионин 0.614mg 0.425mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.561mg 0%
Валин 1.172mg 0.74mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.423mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.526g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.393g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.089g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
14% 14% 70%
Белки: 14.37 г
Жиры: 13.84 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.27 г
Другое: 1.52 г
Содержит больше БелкиБелки +66.1%
Содержит больше ДругоеДругое +57.2%
Содержит больше ВодаВода +20.4%
Одинаковое количество вещества Жиры ~13.84g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
20% 69% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.419 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.378 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.367 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -60.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +235%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Палтусы сырые - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171965/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.