Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Печень говяжья сырая

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше КальцийКальций +560%
Содержит больше ЦинкЦинк +46%
Содержит больше КалийКалий +29.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +115.9%
Содержит больше МедьМедь +12248.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +133.1%
Содержит больше МарганецМарганец +3344.4%
Содержит больше СеленСелен +107.9%
Одинаковое количество вещества Магний ~18mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~69mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +165500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +216.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +270.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1511.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +227.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1301%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +248.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2281.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4042.9%
Содержит больше ХолинХолин +355.3%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~3.1µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 59.3µg 2367%
Медь 0.079mg 9.755mg 1075%
Витамин A 3µg 4968µg 552%
Витамин B2 0.171mg 2.755mg 199%
Витамин B5 0.512mg 7.173mg 133%
Витамин B9 7µg 290µg 71%
Холестерин 88mg 275mg 62%
Витамин B6 0.311mg 1.083mg 59%
Витамин B3 4.026mg 13.175mg 57%
Холин 73.2mg 333.3mg 47%
Селен 19.1µg 39.7µg 37%
Железо 2.27mg 4.9mg 33%
Фосфор 166mg 387mg 32%
Насыщенные жиры 6.073g 1.233g 22%
Жиры 15.37g 3.63g 18%
Цинк 5.84mg 4mg 17%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 0.479g 17%
Марганец 0.009mg 0.31mg 13%
Витамин B1 0.051mg 0.189mg 12%
Белки 23.87g 20.36g 7%
Витамин D 2IU 49IU 6%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Калорийность 241kcal 135kcal 5%
Кальций 33mg 5mg 3%
Витамин E 0.12mg 0.38mg 2%
Калий 241mg 313mg 2%
Углеводы 0g 3.89g 1%
Витамин C 0mg 1.3mg 1%
Чистые углеводы 0g 3.89g N/A
Магний 17mg 18mg 0%
Натрий 73mg 69mg 0%
Витамин K 2.9µg 3.1µg 0%
Транс-жиры 1.173g 0.17g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.465g 0%
Триптофан 0.121mg 0.263mg 0%
Треонин 0.923mg 0.869mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.967mg 0%
Лейцин 1.861mg 1.91mg 0%
Лизин 1.976mg 1.607mg 0%
Метионин 0.614mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 1.084mg 0%
Валин 1.172mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +17.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +323.4%
Содержит больше ДругоеДругое +82.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +21.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1428.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +14%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.