Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фасоль или гамбургер - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами фасоль и гамбургер?

  • Фасоль и гамбургер содержат примерно одинаковое количество калорий. Фасоль содержит 333 калорий, а гамбургер содержит 295 калорий.
  • Фасоль содержит больше меди, клетчатки, витамина B9, железа, фосфора, марганца, калия, магния и витамина B1, но гамбургер содержит больше витамина B12.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 96% лучше покрывает фасоль, чем гамбургер
  • Фасоль имеет в 28 раз больше клетчатки, чем гамбургер. В то время как фасоль имеет 24.9 г клетчатки, гамбургер имеет только 0.9 г.
  • Фасоль имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beans, kidney, all types, mature seeds, raw и Fast foods, hamburger; double, regular, patty; plain в этой статье.

Инфографика

Фасоль vs Гамбургер infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 100% 43% 124% 308% 319% 76% 174% 3.1% 133% 17%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 31% 20% 108% 30% 78% 58% 54% 28% 0%
Содержит больше МагнийМагний +600%
Содержит больше КальцийКальций +40.2%
Содержит больше КалийКалий +522.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +184.7%
Содержит больше МедьМедь +952.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +199.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.2%
Содержит больше МарганецМарганец +370.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.87mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 15% 0% 4.4% 0% 132% 51% 39% 47% 92% 0% 48% 296% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 54% 58% 101% 19% 47% 180% 0% 42% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +143.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +151.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +95.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +603.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +160.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фасоль Гамбургер DV% diff.
Клетчатка 24.9g 0.9g 96%
Медь 0.958mg 0.091mg 96%
Витамин B9 394µg 56µg 85%
Железо 8.2mg 2.88mg 67%
Витамин B12 0µg 1.44µg 60%
Фосфор 407mg 136mg 39%
Марганец 1.021mg 0.217mg 35%
Калий 1406mg 226mg 35%
Магний 140mg 20mg 29%
Витамин B1 0.529mg 0.217mg 26%
Насыщенные жиры 0.12g 5.096g 23%
Жиры 0.83g 14.36g 21%
Витамин B3 2.06mg 5.365mg 21%
Натрий 24mg 414mg 17%
Холестерин 0mg 47mg 16%
Витамин K 19µg 16%
Витамин B6 0.397mg 0.203mg 15%
Мононенасыщенные жиры 0.064g 5.495g 14%
Белки 23.58g 17.08g 13%
Углеводы 60.01g 24.1g 12%
Витамин B5 0.78mg 0.31mg 9%
Селен 3.2µg 6%
Витамин C 4.5mg 0mg 5%
Кальций 143mg 102mg 4%
Фруктоза 2.03g 3%
Калорийность 333kcal 295kcal 2%
Витамин B2 0.219mg 0.25mg 2%
Витамин E 0.22mg 1%
Цинк 2.79mg 2.87mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.457g 0.38g 1%
Чистые углеводы 35.11g 23.2g N/A
Сахар 2.23g 4.15g N/A
Транс-жиры 0g 0.814g N/A
Триптофан 0.279mg 0.206mg 0%
Треонин 0.992mg 0.666mg 0%
Изолейцин 1.041mg 0.716mg 0%
Лейцин 1.882mg 1.319mg 0%
Лизин 1.618mg 1.226mg 0%
Метионин 0.355mg 0.37mg 0%
Фенилаланин 1.275mg 0.677mg 0%
Валин 1.233mg 0.823mg 0%
Гистидин 0.656mg 0.505mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 60% 12% 4%
Белки: 23.58 г
Жиры: 0.83 г
Углеводы: 60.01 г
Вода: 11.75 г
Другое: 3.83 г
17% 14% 24% 43% 2%
Белки: 17.08 г
Жиры: 14.36 г
Углеводы: 24.1 г
Вода: 42.67 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше БелкиБелки +38.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +149%
Содержит больше ДругоеДругое +114%
Содержит больше ЖирыЖиры +1630.1%
Содержит больше ВодаВода +263.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.12 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.064 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.457 г
46% 50% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.096 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.495 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.38 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +20.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +8485.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175193/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.