Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хикама сырая или перец стручковый - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами хикама сырая и перец стручковый?

  • Перец стручковый содержит меньше калорий, чем хикама сырая. Перец стручковый содержит 20 калорий, в то время как хикама сырая содержит 38 калорий.
  • Хикама сырая богаче клетчаткой, но перец стручковый богаче витамином C, витамином B6, витамином A и витамином K.
  • Перец стручковый обеспечивает на 67% больше дневной нормы витамина C
  • Хикама сырая имеет в 3 раз больше клетчатки, чем перец стручковый. Хикама сырая имеет 4.9 г клетчатки, в то время как перец стручковый имеет 1.7 г.
  • Хикама сырая имеет более низкий гликемический индекс, чем перец стручковый.

Мы использовали Yambean (jicama), raw и Peppers, sweet, green, raw в этом сравнении.

Инфографика

Хикама сырая vs Перец стручковый infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 3% 15% 13% 22% 3.5% 8.6% 0.39% 16% 0%
Содержит больше МагнийМагний +20%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +76.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +23.1%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КалийКалий +16.7%
Содержит больше МедьМедь +37.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +11.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -25%
Содержит больше МарганецМарганец +103.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 268% 6% 7.4% 0% 14% 6.5% 9% 5.9% 52% 0% 19% 7.5% 3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +24.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +36.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Содержит больше ХолинХолин +147.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +298%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1700%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +185%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +140%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +433.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2366.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.028mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хикама сырая Перец стручковый DV% diff.
Витамин C 20.2mg 80.4mg 67%
Витамин B6 0.042mg 0.224mg 14%
Клетчатка 4.9g 1.7g 13%
Витамин K 0.3µg 7.4µg 6%
Витамин B1 0.02mg 0.057mg 3%
Железо 0.6mg 0.34mg 3%
Марганец 0.06mg 0.122mg 3%
Витамин A 1µg 18µg 2%
Витамин B3 0.2mg 0.48mg 2%
Медь 0.048mg 0.066mg 2%
Холин 13.6mg 5.5mg 1%
Витамин B9 12µg 10µg 1%
Витамин B5 0.135mg 0.099mg 1%
Селен 0.7µg 0µg 1%
Витамин E 0.46mg 0.37mg 1%
Калорийность 38kcal 20kcal 1%
Калий 150mg 175mg 1%
Фруктоза 1.12g 1%
Углеводы 8.82g 4.64g 1%
Белки 0.72g 0.86g 0%
Жиры 0.09g 0.17g 0%
Чистые углеводы 3.92g 2.94g N/A
Магний 12mg 10mg 0%
Кальций 12mg 10mg 0%
Сахар 1.8g 2.4g N/A
Цинк 0.16mg 0.13mg 0%
Фосфор 18mg 20mg 0%
Натрий 4mg 3mg 0%
Витамин B2 0.029mg 0.028mg 0%
Насыщенные жиры 0.021g 0.058g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.008g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.043g 0.062g 0%
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.018mg 0.036mg 0%
Изолейцин 0.016mg 0.024mg 0%
Лейцин 0.025mg 0.036mg 0%
Лизин 0.026mg 0.039mg 0%
Метионин 0.007mg 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.017mg 0.092mg 0%
Валин 0.022mg 0.036mg 0%
Гистидин 0.019mg 0.01mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
5% 94%
Белки: 0.86 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 4.64 г
Вода: 93.89 г
Другое: 0.44 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +90.1%
Содержит больше БелкиБелки +19.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +88.9%
Содержит больше ДругоеДругое +46.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~93.89g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 7% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
45% 6% 48%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.058 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.062 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -63.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +60%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +44.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients
  2. Перец стручковый - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170427/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.