Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хикама сырая или взбитые сливки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами хикама сырая и взбитые сливки?

  • Хикама сырая содержит меньше калорий, чем взбитые сливки. В то время как хикама сырая содержит 38 калорий, взбитые сливки содержит только 257 калорий.
  • Хикама сырая содержит больше витамина C, клетчатки и железа, но взбитые сливки содержит больше витамина A, витамина B12, фосфора, кальция и полиненасыщенных жиров.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 69% лучше покрывает взбитые сливки, чем хикама сырая
  • Количество насыщенных жиров в продукте хикама сырая ниже.
  • Хикама сырая имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Yambean (jicama), raw и Cream, whipped, cream topping, pressurized в этой статье.

Инфографика

Хикама сырая vs Взбитые сливки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 30% 13% 1.9% 3.3% 10% 38% 1% 0.13% 7.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1100%
Содержит больше МедьМедь +380%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +5900%
Содержит больше КальцийКальций +741.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +131.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +394.4%
Содержит больше СеленСелен +100%
Одинаковое количество вещества Магний ~11mg
Одинаковое количество вещества Калий ~147mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 63% 13% 6% 9.3% 15% 1.3% 18% 9.5% 36% 4.8% 2.3% 9.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +185.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +300%
Содержит больше Витамин AВитамин A +18700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +39.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +85%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +124.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +125.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +533.3%
Содержит больше ХолинХолин +23.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.041mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хикама сырая Взбитые сливки DV% diff.
Насыщенные жиры 0.021g 13.831g 63%
Жиры 0.09g 22.22g 34%
Холестерин 0mg 76mg 25%
Витамин C 20.2mg 0mg 22%
Витамин A 1µg 188µg 21%
Клетчатка 4.9g 0g 20%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 6.418g 16%
Витамин B12 0µg 0.29µg 12%
Калорийность 38kcal 257kcal 11%
Фосфор 18mg 89mg 10%
Кальций 12mg 101mg 9%
Железо 0.6mg 0.05mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.043g 0.825g 5%
Белки 0.72g 3.2g 5%
Медь 0.048mg 0.01mg 4%
Марганец 0.06mg 0.001mg 3%
Витамин B5 0.135mg 0.305mg 3%
Витамин B2 0.029mg 0.065mg 3%
Цинк 0.16mg 0.37mg 2%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Витамин D 0IU 16IU 2%
Витамин B9 12µg 3µg 2%
Витамин K 0.3µg 1.9µg 1%
Холин 13.6mg 16.8mg 1%
Селен 0.7µg 1.4µg 1%
Витамин B3 0.2mg 0.07mg 1%
Углеводы 8.82g 12.49g 1%
Витамин B1 0.02mg 0.037mg 1%
Витамин E 0.46mg 0.64mg 1%
Чистые углеводы 3.92g 12.49g N/A
Магний 12mg 11mg 0%
Калий 150mg 147mg 0%
Сахар 1.8g 8g N/A
Натрий 4mg 8mg 0%
Витамин B6 0.042mg 0.041mg 0%
Триптофан 0.045mg 0%
Треонин 0.018mg 0.144mg 0%
Изолейцин 0.016mg 0.194mg 0%
Лейцин 0.025mg 0.313mg 0%
Лизин 0.026mg 0.254mg 0%
Метионин 0.007mg 0.08mg 0%
Фенилаланин 0.017mg 0.154mg 0%
Валин 0.022mg 0.214mg 0%
Гистидин 0.019mg 0.087mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
3% 22% 12% 61%
Белки: 3.2 г
Жиры: 22.22 г
Углеводы: 12.49 г
Вода: 61.33 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше ВодаВода +46.9%
Содержит больше БелкиБелки +344.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +24588.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +41.6%
Содержит больше ДругоеДругое +153.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 7% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 13.831 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.418 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.825 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +128260%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1818.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients
  2. Взбитые сливки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170860/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.