Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Цветная капуста и Брюква

Сравнить

Инфографика

Цветная капуста vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше МедьМедь +21.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +12.5%
Содержит больше МарганецМарганец +18.3%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КальцийКальций +95.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +20.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -60%
Содержит больше СеленСелен +16.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~305mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.44mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0.12% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +92.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +316.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +84%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5066.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +171.4%
Содержит больше ХолинХолин +214.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +275%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +80%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +38.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +77.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +75%
Содержит больше УглеводыУглеводы +73.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.43g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.71г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +36%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +183.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
49% 51%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.94 г
Фруктоза: 0.97 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 11% 47% 33%
Крахмал: 0.4 г
Сахароза: 0.53 г
Глюкоза: 2.3 г
Фруктоза: 1.61 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.02 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +144.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +66%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Цветная капуста Брюква
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цветная капуста Брюква Мнение
Калорийность 25kcal 37kcal Брюква
Белки 1.92g 1.08g Цветная капуста
Жиры 0.28g 0.16g Цветная капуста
Витамин C 48.2mg 25mg Цветная капуста
2.97g 6.32g Брюква
Углеводы 4.97g 8.62g Брюква
Магний 15mg 20mg Брюква
Кальций 22mg 43mg Брюква
Калий 299mg 305mg Брюква
Железо 0.42mg 0.44mg Брюква
Сахар 1.91g 4.46g Цветная капуста
Клетчатка 2g 2.3g Брюква
Медь 0.039mg 0.032mg Цветная капуста
Цинк 0.27mg 0.24mg Цветная капуста
Крахмал 0.4g Брюква
Фосфор 44mg 53mg Брюква
Натрий 30mg 12mg Брюква
Витамин A 0IU 2IU Брюква
Витамин E 0.08mg 0.3mg Брюква
Марганец 0.155mg 0.131mg Цветная капуста
Селен 0.6µg 0.7µg Брюква
Витамин B1 0.05mg 0.09mg Брюква
Витамин B2 0.06mg 0.04mg Цветная капуста
Витамин B3 0.507mg 0.7mg Брюква
Витамин B5 0.667mg 0.16mg Цветная капуста
Витамин B6 0.184mg 0.1mg Цветная капуста
Витамин K 15.5µg 0.3µg Цветная капуста
Витамин B9 57µg 21µg Цветная капуста
Холин 44.3mg 14.1mg Цветная капуста
Насыщенные жиры 0.13g 0.027g Брюква
Мононенасыщенные жиры 0.034g 0.025g Цветная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.031g 0.088g Брюква
Триптофан 0.02mg Цветная капуста
Треонин 0.076mg Цветная капуста
Изолейцин 0.071mg Цветная капуста
Лейцин 0.106mg Цветная капуста
Лизин 0.217mg Цветная капуста
Метионин 0.02mg Цветная капуста
Фенилаланин 0.065mg Цветная капуста
Валин 0.125mg Цветная капуста
Гистидин 0.056mg Цветная капуста
Фруктоза 0.97g 1.61g Брюква
0.015g Цветная капуста
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g Цветная капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Цветная капуста Брюква
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
30%
Цветная капуста
15%
Брюква
Итоговая оценка минералов
13%
Цветная капуста
13%
Брюква

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Цветная капуста
Цветная капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.55g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Цветная капуста
Цветная капуста дешевле (Разница - $2.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Натрий (Разница - 18mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.103g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брюква
Гликемический индекс продукта Брюква ниже (Разница - 72)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.