Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Черная фасоль или кориандр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами черная фасоль и кориандр

  • Кориандр содержит меньше калорий, чем черная фасоль. В то время как кориандр содержит 23 калорий, черная фасоль содержит только 339 калорий.
  • Черная фасоль имеет больше витамина B9, железа, меди, витамина B1, фосфора, клетчатки и магния, в то время как кориандр имеет больше витамина K, витамина A и витамина C.
  • Кориандр обеспечивает на 254% больше дневной нормы витамина K
  • Кориандр содержит в 13 раз меньше витамина B1, чем черная фасоль. Черная фасоль содержит 0.9 мг витамина B1, в то время как кориандр содержит 0.067 мг.
  • Черная фасоль имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта черная фасоль составляет 20, в то время как гликемический индекс продукта кориандр составляет 32.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beans, black turtle, mature seeds, raw и Coriander (cilantro) leaves, raw.

Инфографика

Черная фасоль vs Кориандр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 48% 132% 326% 333% 60% 189% 1.2% 130% 17%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 20% 46% 66% 75% 14% 21% 6% 56% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +515.4%
Содержит больше КальцийКальций +138.8%
Содержит больше КалийКалий +187.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +391.5%
Содержит больше МедьМедь +344.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +340%
Содержит больше ФосфорФосфор +816.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -80.4%
Содержит больше МарганецМарганец +134.7%
Содержит больше СеленСелен +255.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 333% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 90% 112% 50% 0% 17% 37% 21% 34% 34% 0% 775% 47% 7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1243.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +19.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +75.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +57.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +91.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +616.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1090.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5435.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черная фасоль Кориандр DV% diff.
Витамин K 5.6µg 310µg 254%
Витамин B9 444µg 62µg 96%
Железо 8.7mg 1.77mg 87%
Медь 1mg 0.225mg 86%
Витамин B1 0.9mg 0.067mg 69%
Фосфор 440mg 48mg 56%
Клетчатка 15.5g 2.8g 51%
Белки 21.25g 2.13g 38%
Витамин A 0µg 337µg 37%
Магний 160mg 26mg 32%
Витамин C 0mg 27mg 30%
Калий 1500mg 521mg 29%
Марганец 1mg 0.426mg 25%
Углеводы 63.25g 3.67g 20%
Калорийность 339kcal 23kcal 16%
Цинк 2.2mg 0.5mg 15%
Витамин E 0.21mg 2.5mg 15%
Витамин B6 0.286mg 0.149mg 11%
Кальций 160mg 67mg 9%
Витамин B5 0.899mg 0.57mg 7%
Витамин B3 1.955mg 1.114mg 5%
Селен 3.2µg 0.9µg 4%
Натрий 9mg 46mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.387g 0.04g 2%
Холин 12.8mg 2%
Витамин B2 0.193mg 0.162mg 2%
Жиры 0.9g 0.52g 1%
Насыщенные жиры 0.232g 0.014g 1%
Чистые углеводы 47.75g 0.87g N/A
Сахар 2.12g 0.87g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.078g 0.275g 0%
Триптофан 0.252mg 0%
Треонин 0.894mg 0%
Изолейцин 0.938mg 0%
Лейцин 1.697mg 0%
Лизин 1.459mg 0%
Метионин 0.32mg 0%
Фенилаланин 1.149mg 0%
Валин 1.112mg 0%
Гистидин 0.592mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 63% 11% 4%
Белки: 21.25 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 63.25 г
Вода: 11 г
Другое: 3.6 г
2% 4% 92%
Белки: 2.13 г
Жиры: 0.52 г
Углеводы: 3.67 г
Вода: 92.21 г
Другое: 1.47 г
Содержит больше БелкиБелки +897.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +73.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1623.4%
Содержит больше ДругоеДругое +144.9%
Содержит больше ВодаВода +738.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.078 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.387 г
4% 84% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.014 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.275 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.04 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +867.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +252.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients
  2. Кориандр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169997/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.