Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Черная фасоль или яичный белок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами черная фасоль и яичный белок

  • Яичный белок содержит меньше калорий, чем черная фасоль. Яичный белок содержит 52 калорий, в то время как черная фасоль содержит 339 калорий.
  • Черная фасоль имеет больше витамина B9, меди, железа, витамина B1, клетчатки, фосфора, марганца, калия и магния; однако, яичный белок богаче селеном.
  • Черная фасоль покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 110% выше, чем яичный белок.
  • Черная фасоль имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта черная фасоль составляет 20, в то время как гликемический индекс продукта яичный белок составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beans, black turtle, mature seeds, raw и Egg, white, raw, fresh.

Инфографика

Черная фасоль vs Яичный белок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 48% 132% 326% 333% 60% 189% 1.2% 130% 17%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 2.1% 14% 3% 7.7% 0.82% 6.4% 22% 1.4% 109%
Содержит больше МагнийМагний +1354.5%
Содержит больше КальцийКальций +2185.7%
Содержит больше КалийКалий +820.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +10775%
Содержит больше МедьМедь +4247.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +7233.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +2833.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.6%
Содержит больше МарганецМарганец +8990.9%
Содержит больше СеленСелен +525%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 333% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 1% 101% 2% 11% 1.2% 11% 0% 3% 0.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +22400%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1761.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +373.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +5620%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +11000%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +127.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черная фасоль Яичный белок DV% diff.
Витамин B9 444µg 4µg 110%
Медь 1mg 0.023mg 109%
Железо 8.7mg 0.08mg 108%
Витамин B1 0.9mg 0.004mg 75%
Клетчатка 15.5g 0g 62%
Фосфор 440mg 15mg 61%
Марганец 1mg 0.011mg 43%
Калий 1500mg 163mg 39%
Магний 160mg 11mg 35%
Селен 3.2µg 20µg 31%
Витамин B6 0.286mg 0.005mg 22%
Углеводы 63.25g 0.73g 21%
Белки 21.25g 10.9g 21%
Цинк 2.2mg 0.03mg 20%
Витамин B2 0.193mg 0.439mg 19%
Кальций 160mg 7mg 15%
Калорийность 339kcal 52kcal 14%
Витамин B5 0.899mg 0.19mg 14%
Витамин B3 1.955mg 0.105mg 12%
Натрий 9mg 166mg 7%
Витамин K 5.6µg 0µg 5%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.387g 0g 3%
Насыщенные жиры 0.232g 0g 1%
Витамин E 0.21mg 0mg 1%
Жиры 0.9g 0.17g 1%
Чистые углеводы 47.75g 0.73g N/A
Сахар 2.12g 0.71g N/A
Холин 1.1mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.078g 0g 0%
Триптофан 0.252mg 0.125mg 0%
Треонин 0.894mg 0.449mg 0%
Изолейцин 0.938mg 0.661mg 0%
Лейцин 1.697mg 1.016mg 0%
Лизин 1.459mg 0.806mg 0%
Метионин 0.32mg 0.399mg 0%
Фенилаланин 1.149mg 0.686mg 0%
Валин 1.112mg 0.809mg 0%
Гистидин 0.592mg 0.29mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 63% 11% 4%
Белки: 21.25 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 63.25 г
Вода: 11 г
Другое: 3.6 г
11% 88%
Белки: 10.9 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 87.57 г
Другое: 0.63 г
Содержит больше БелкиБелки +95%
Содержит больше ЖирыЖиры +429.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +8564.4%
Содержит больше ДругоеДругое +471.4%
Содержит больше ВодаВода +696.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients
  2. Яичный белок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.