Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чеснок или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами чеснок и теф?

  • Чеснок содержит меньше калорий, чем теф. В то время как чеснок содержит 149 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Чеснок содержит больше витамина B6 и селена, но теф содержит больше марганца, железа, меди, фосфора, магния, клетчатки, цинка и витамина B3.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 329% лучше покрывает теф, чем чеснок
  • Чеснок имеет в 3 раз больше селена, чем теф. В то время как чеснок имеет 14.2 µg селена, теф имеет только 4.4 µg.

Мы использовали Garlic, raw и Teff, uncooked в этой статье.

Инфографика

Чеснок vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 54% 35% 64% 100% 32% 66% 2.2% 218% 77%
Теф
7
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше СеленСелен +222.7%
Содержит больше МагнийМагний +636%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +348.8%
Содержит больше МедьМедь +170.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +212.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +180.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.4%
Содержит больше МарганецМарганец +452.6%
Одинаковое количество вещества Кальций ~180mg
Одинаковое количество вещества Калий ~427mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 104% 0% 1.6% 0% 50% 25% 13% 36% 285% 0% 4.3% 2.3% 13%
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +156.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +77.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +95%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +145.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +380.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +58.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +11.8%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.08mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чеснок Теф DV% diff.
Марганец 1.672mg 9.24mg 329%
Железо 1.7mg 7.63mg 74%
Витамин B6 1.235mg 0.482mg 58%
Медь 0.299mg 0.81mg 57%
Фосфор 153mg 429mg 39%
Магний 25mg 184mg 38%
Витамин C 31.2mg 35%
Клетчатка 2.1g 8g 24%
Цинк 1.16mg 3.63mg 22%
Селен 14.2µg 4.4µg 18%
Витамин B3 0.7mg 3.363mg 17%
Витамин B1 0.2mg 0.39mg 16%
Крахмал 36.56g 15%
Белки 6.36g 13.3g 14%
Углеводы 33.06g 73.13g 13%
Витамин B2 0.11mg 0.27mg 12%
Калорийность 149kcal 367kcal 11%
Витамин B5 0.596mg 0.942mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.249g 1.071g 5%
Жиры 0.5g 2.38g 3%
Холин 23.2mg 13.1mg 2%
Насыщенные жиры 0.089g 0.449g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.589g 1%
Калий 401mg 427mg 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Витамин B9 3µg 1%
Чистые углеводы 30.96g 65.13g N/A
Кальций 181mg 180mg 0%
Сахар 1g 1.84g N/A
Натрий 17mg 12mg 0%
Витамин E 0.08mg 0.08mg 0%
Витамин K 1.7µg 1.9µg 0%
Триптофан 0.066mg 0.139mg 0%
Треонин 0.157mg 0.51mg 0%
Изолейцин 0.217mg 0.501mg 0%
Лейцин 0.308mg 1.068mg 0%
Лизин 0.273mg 0.376mg 0%
Метионин 0.076mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.183mg 0.698mg 0%
Валин 0.291mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.113mg 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 33% 59%
Белки: 6.36 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 33.06 г
Вода: 58.58 г
Другое: 1.5 г
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ВодаВода +564.2%
Содержит больше БелкиБелки +109.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +376%
Содержит больше УглеводыУглеводы +121.2%
Содержит больше ДругоеДругое +58%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 3% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.089 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.249 г
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5254.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +330.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чеснок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169230/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.