Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чизбургер или говядина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами чизбургер и говядина?

  • Чизбургер содержит больше калорий, чем говядина. В то время как чизбургер содержит 308 калорий, говядина содержит только 250 калорий.
  • Чизбургер содержит больше витамина B1, витамина B9, витамина B2, марганца и кальция, однако говядина богаче витамином B12, цинком и витамином B6.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 78% лучше покрывает говядина, чем чизбургер
  • Говядина содержит в 26 раз меньше марганца, чем чизбургер. Чизбургер содержит 0.316 мг марганца, в то время как говядина содержит 0.012 мг.
  • Говядина имеет меньше натрия.
  • Говядина имеет более низкий гликемический индекс (0), чем чизбургер (66).

Мы использовали Fast foods, cheeseburger; single, regular patty; plain и Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled в этой статье.

Инфографика

Чизбургер vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 36% 17% 102% 37% 68% 69% 67% 41% 107%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МагнийМагний +23.8%
Содержит больше КальцийКальций +561.1%
Содержит больше МедьМедь +30.6%
Содержит больше МарганецМарганец +2533.3%
Содержит больше КалийКалий +62.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +153.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +23%
Содержит меньше НатрийНатрий -86%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.6mg
Одинаковое количество вещества Селен ~21.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 17% 10% 1.5% 73% 84% 98% 33% 53% 95% 11% 53% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1566.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +333.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +537%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +106.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +250%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +677.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +20.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +67.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +247.4%
Содержит больше ХолинХолин +185.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.378mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чизбургер Говядина DV% diff.
Витамин B12 0.76µg 2.64µg 78%
Цинк 2.49mg 6.31mg 35%
Витамин B1 0.293mg 0.046mg 21%
Белки 16.51g 25.93g 19%
Натрий 515mg 72mg 19%
Витамин B9 70µg 9µg 15%
Холестерин 43mg 88mg 15%
Витамин B2 0.363mg 0.176mg 14%
Марганец 0.316mg 0.012mg 13%
Витамин B6 0.228mg 0.382mg 12%
Кальций 119mg 18mg 10%
Холин 28.9mg 82.4mg 10%
Углеводы 28.03g 0g 9%
Клетчатка 2g 0g 8%
Крахмал 19.87g 8%
Полиненасыщенные жиры 1.658g 0.484g 8%
Фосфор 161mg 198mg 5%
Витамин A 50µg 3µg 5%
Калий 196mg 318mg 4%
Насыщенные жиры 6.473g 5.895g 3%
Мононенасыщенные жиры 5.413g 6.668g 3%
Витамин K 4.2µg 1.2µg 3%
Калорийность 308kcal 250kcal 3%
Селен 19.6µg 21.5µg 3%
Витамин E 0.52mg 0.12mg 3%
Медь 0.111mg 0.085mg 3%
Фруктоза 1.94g 2%
Витамин B5 0.545mg 0.658mg 2%
Жиры 14.72g 15.41g 1%
Магний 26mg 21mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Железо 2.71mg 2.6mg 1%
Витамин B3 5.217mg 5.378mg 1%
Чистые углеводы 26.03g 0g N/A
Витамин D 2IU 2IU 0%
Сахар 4.88g 0g N/A
Транс-жиры 0.57g 0.572g N/A
Триптофан 0.155mg 0.094mg 0%
Треонин 0.571mg 0.72mg 0%
Изолейцин 0.755mg 0.822mg 0%
Лейцин 1.316mg 1.45mg 0%
Лизин 0.784mg 1.54mg 0%
Метионин 0.377mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 0.755mg 0.725mg 0%
Валин 0.881mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.445mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.005g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.125g 0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.01g 0.016g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.005g 0.012g N/A
0.015g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.004g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.322g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 15% 28% 39% 2%
Белки: 16.51 г
Жиры: 14.72 г
Углеводы: 28.03 г
Вода: 38.63 г
Другое: 2.11 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +210.3%
Содержит больше БелкиБелки +57.1%
Содержит больше ВодаВода +50.1%
Одинаковое количество вещества Жиры ~15.41g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
48% 40% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.473 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.413 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.658 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +242.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +23.2%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~5.895g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чизбургер - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170690/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.