Шея (мясо) или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами шея (мясо) и печень говяжья сырая
- Шея (мясо) содержит больше калорий, чем печень говяжья сырая. В то время как шея (мясо) содержит 277 калорий, печень говяжья сырая содержит только 135 калорий.
- Шея (мясо) имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B9, витамина B6, витамина B3 и холина.
- Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2345% выше, чем шея (мясо).
- Шея (мясо) имеет меньше холестерина.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Beef, variety meats and by-products, liver, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +22.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +220% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +117% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +100% |
| Содержит больше МедьМедь | +12568.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +100.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2483.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +44.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +70871.4% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +280% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +1100% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +186.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1342.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +182.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +853.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +190.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +1857.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +93.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +4733.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +321.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 3.03µg | 59.3µg | 2345% |
| Медь | 0.077mg | 9.755mg | 1075% |
| Витамин A | 7µg | 4968µg | 551% |
| Витамин B2 | 0.191mg | 2.755mg | 197% |
| Витамин B5 | 0.752mg | 7.173mg | 128% |
| Витамин B9 | 6µg | 290µg | 71% |
| Холестерин | 87mg | 275mg | 63% |
| Витамин B6 | 0.373mg | 1.083mg | 55% |
| Витамин B3 | 4.663mg | 13.175mg | 53% |
| Холин | 79mg | 333.3mg | 46% |
| Цинк | 8.68mg | 4mg | 43% |
| Насыщенные жиры | 8.66g | 1.233g | 34% |
| Железо | 2.45mg | 4.9mg | 31% |
| Фосфор | 193mg | 387mg | 28% |
| Жиры | 19.64g | 3.63g | 25% |
| Мононенасыщенные жиры | 9.457g | 0.479g | 22% |
| Селен | 27.5µg | 39.7µg | 22% |
| Марганец | 0.012mg | 0.31mg | 13% |
| Витамин B1 | 0.066mg | 0.189mg | 10% |
| Белки | 24.98g | 20.36g | 9% |
| Калорийность | 277kcal | 135kcal | 7% |
| Витамин D | 0.1µg | 1.2µg | 6% |
| Витамин D | 5IU | 49IU | 6% |
| Витамин E | 0.1mg | 0.38mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.81g | 0.465g | 2% |
| Кальций | 16mg | 5mg | 1% |
| Магний | 22mg | 18mg | 1% |
| Витамин K | 1.6µg | 3.1µg | 1% |
| Углеводы | 0g | 3.89g | 1% |
| Витамин C | 0mg | 1.3mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0g | 3.89g | N/A |
| Калий | 325mg | 313mg | 0% |
| Натрий | 71mg | 69mg | 0% |
| Транс-жиры | 1.287g | 0.17g | N/A |
| Триптофан | 0.281mg | 0.263mg | 0% |
| Треонин | 1.099mg | 0.869mg | 0% |
| Изолейцин | 1.062mg | 0.967mg | 0% |
| Лейцин | 2.009mg | 1.91mg | 0% |
| Лизин | 2.184mg | 1.607mg | 0% |
| Метионин | 0.709mg | 0.543mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.951mg | 1.084mg | 0% |
| Валин | 1.129mg | 1.26mg | 0% |
| Гистидин | 0.809mg | 0.629mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.001g | 0g | N/A |
| 0.041g | 0.007g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.004g | 0g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.009g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.006g | 0.01g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.619g | 0.299g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
24.98 г
Жиры:
19.64 г
Углеводы:
0 г
Вода:
55.22 г
Другое:
0.16 г
Белки:
20.36 г
Жиры:
3.63 г
Углеводы:
3.89 г
Вода:
70.81 г
Другое:
1.31 г
| Содержит больше БелкиБелки | +22.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +441% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +28.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +718.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
8.66 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.457 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.233 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.479 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.465 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1874.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +74.2% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -85.8% |