Шея (мясо) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Шея (мясо)
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 277 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 steak (308 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 11.8 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Цинк ⓘHigher in Цинк content than 89% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 87% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 86% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 84% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 83% of foods
Шея (мясо) калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Шея (мясо) | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 277 | |
| 3 oz | 235 | 85 г |
| 1 steak | 853 | 308 г |
Шея (мясо) гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
21µg из 900µg
2.3%
Витамин E:
0.3мг из 15мг
2%
Витамин D:
0.3µg из 20µg
1.5%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.2мг из 1мг
17%
Витамин B2:
0.57мг из 1мг
44%
Витамин B3:
14мг из 16мг
87%
Витамин B5:
2.3мг из 5мг
45%
Витамин B6:
1.1мг из 1мг
86%
Витамин B9:
18µg из 400µg
4.5%
Витамин B12:
9.1µg из 2µg
379%
Холин:
237мг из 550мг
43%
Витамин K:
4.8µg из 120µg
4%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 50%
25 г of 50 г
25 г (50% of DV )
Жиры:
Daily Value: 30%
19.6 г of 65 г
19.6 г (30% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
55.2 г of 2,000 г
55.2 г (3% of DV )
Другое:
0.2 г
0.2 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
843мг из 280мг
301%
Треонин:
3297мг из 1,050мг
314%
Изолейцин:
3186мг из 1,400мг
228%
Лейцин:
6027мг из 2,730мг
221%
Лизин:
6552мг из 2,100мг
312%
Метионин:
2127мг из 1,050мг
203%
Фенилаланин:
2853мг из 1,750мг
163%
Валин:
3387мг из 1,820мг
186%
Гистидин:
2427мг из 700мг
347%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
8.7 г
Мононенасыщенные жиры:
9.5 г
Полиненасыщенные жиры:
0.81 г
Значения всех питательных веществ для продукта Шея (мясо) в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 7µg | 1% | 54% | |
| Калорийность | 277kcal | 14% | 33% |
В 5.9 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 25g | 59% | 13% |
В 8.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 20g | 30% | 16% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Холестерин | 87mg | 29% | 17% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.1µg | 1% | 60% |
В 22 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 22mg | 5% | 54% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 16mg | 2% | 61% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 325mg | 10% | 31% |
В 2.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.5mg | 31% | 29% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.08mg | 9% | 65% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 8.7mg | 79% | 11% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Фосфор | 193mg | 28% | 40% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 71mg | 3% | 57% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.1mg | 1% | 86% |
В 14.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.01mg | 1% | 87% | |
| Селен | 28µg | 50% | 35% | |
| Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 64% |
В 4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.19mg | 15% | 47% |
В 1.5 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 4.7mg | 29% | 36% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.75mg | 15% | 43% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.37mg | 29% | 34% |
В 3.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 3µg | 126% | 23% |
В 4.3 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 1.6µg | 1% | 70% |
В 63.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 6µg | 2% | 76% |
В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 1.3g | N/A | 44% |
В 11.6 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 8.7g | 43% | 14% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Холин | 79mg | 14% | 57% | |
| Мононенасыщенные жиры | 9.5g | N/A | 17% |
Столькое же сколько и в Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.81g | N/A | 50% |
В 58.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.28mg | 0% | 52% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 1.1mg | 0% | 52% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.1mg | 0% | 56% |
В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 2mg | 0% | 53% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.2mg | 0% | 53% |
В 4.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.71mg | 0% | 50% |
В 7.4 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.95mg | 0% | 56% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.1mg | 0% | 57% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.81mg | 0% | 54% |
В 1.1 раз(а) больше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 51% |
В 690 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 0.04g | N/A | 90% |
В 222.9 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 50% |
В 42.5 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.01g | N/A | 81% | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.62g | N/A | 89% |
В 19.9 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 277
% дневной дозы*
30%
Жиры
20г
39%
Насыщенные жиры 8.7г
0
Транс жиры
0г
29%
Холестерин 87мг
3.1%
Соль 71мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
25г
Витамин Д
5мкг
0.63%
Калций
16мг
1.6%
Железо
2.5мг
31%
Калий
325мг
9.6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже