Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шея (мясо) или шпинат сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами шея (мясо) и шпинат сырой?

  • Шпинат сырой содержит меньше калорий, чем шея (мясо). В то время как шпинат сырой содержит 23 калорий, шея (мясо) содержит только 277 калорий.
  • Шея (мясо) содержит больше витамина B12, цинка и селена, но шпинат сырой содержит больше витамина K, витамина A, витамина B9, марганца и витамина C.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 401% лучше покрывает шпинат сырой, чем шея (мясо)
  • Количество холестерина в продукте шпинат сырой ниже.
  • Шея (мясо) имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Spinach, raw в этой статье.

Инфографика

Шея (мясо) vs Шпинат сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 56% 30% 49% 102% 43% 14% 21% 10% 117% 5.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +1537.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +293.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -10.1%
Содержит больше СеленСелен +2650%
Содержит больше МагнийМагний +259.1%
Содержит больше КальцийКальций +518.8%
Содержит больше КалийКалий +71.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +10.6%
Содержит больше МедьМедь +68.8%
Содержит больше МарганецМарганец +7375%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 156% 41% 0% 20% 44% 14% 3.9% 45% 0% 1207% 146% 11%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +544.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1056.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +91.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +309.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6600%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1930%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +18.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +30081.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3133.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.189mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шея (мясо) Шпинат сырой DV% diff.
Витамин K 1.6µg 482.9µg 401%
Витамин B12 3.03µg 0µg 126%
Цинк 8.68mg 0.53mg 74%
Витамин A 7µg 469µg 51%
Селен 27.5µg 1µg 48%
Витамин B9 6µg 194µg 47%
Белки 24.98g 2.86g 44%
Насыщенные жиры 8.66g 0.063g 39%
Марганец 0.012mg 0.897mg 38%
Витамин C 0mg 28.1mg 31%
Жиры 19.64g 0.39g 30%
Холестерин 87mg 0mg 29%
Витамин B3 4.663mg 0.724mg 25%
Мононенасыщенные жиры 9.457g 0.01g 24%
Фосфор 193mg 49mg 21%
Магний 22mg 79mg 14%
Витамин B6 0.373mg 0.195mg 14%
Витамин B5 0.752mg 0.065mg 14%
Калорийность 277kcal 23kcal 13%
Витамин E 0.1mg 2.03mg 13%
Холин 79mg 19.3mg 11%
Клетчатка 0g 2.2g 9%
Кальций 16mg 99mg 8%
Калий 325mg 558mg 7%
Медь 0.077mg 0.13mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 0.165g 4%
Железо 2.45mg 2.71mg 3%
Витамин B1 0.066mg 0.078mg 1%
Витамин D 5IU 0IU 1%
Углеводы 0g 3.63g 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Чистые углеводы 0g 1.43g N/A
Сахар 0g 0.42g N/A
Натрий 71mg 79mg 0%
Витамин B2 0.191mg 0.189mg 0%
Транс-жиры 1.287g 0g N/A
Триптофан 0.281mg 0.039mg 0%
Треонин 1.099mg 0.122mg 0%
Изолейцин 1.062mg 0.147mg 0%
Лейцин 2.009mg 0.223mg 0%
Лизин 2.184mg 0.174mg 0%
Метионин 0.709mg 0.053mg 0%
Фенилаланин 0.951mg 0.129mg 0%
Валин 1.129mg 0.161mg 0%
Гистидин 0.809mg 0.064mg 0%
Фруктоза 0.15g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.004g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
3% 4% 91% 2%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 3.63 г
Вода: 91.4 г
Другое: 1.72 г
Содержит больше БелкиБелки +773.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +4935.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +65.5%
Содержит больше ДругоеДругое +975%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
26% 4% 69%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.063 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.165 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +94470%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +390.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients
  2. Шпинат сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168462/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.