Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или красный острый перец (перец чили) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами шитаки и красный острый перец (перец чили)?

  • Красный острый перец (перец чили) и шитаки содержат примерно одинаковое количество калорий. Красный острый перец (перец чили) содержит 40 калорий, а шитаки содержит 34 калорий.
  • Шитаки содержит больше витамина B5, витамина B3, витамина B2, фосфора, селена и цинка, однако красный острый перец (перец чили) богаче витамином B6 и железом.
  • Потребность в витамине B5 в ежедневном рационе на 26% лучше покрывает шитаки, чем красный острый перец (перец чили)
  • Красный острый перец (перец чили) содержит в 11 раз меньше селена, чем шитаки. Шитаки содержит 5.7 µg селена, в то время как красный острый перец (перец чили) содержит 0.5 µg.
  • Шитаки имеет меньше сахара.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс (32), чем красный острый перец (перец чили) (45).

Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Peppers, hot chili, red, raw в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Красный острый перец (перец чили) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.2% 28% 39% 43% 7.1% 18% 1.2% 24% 2.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +296.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +160.5%
Содержит больше МарганецМарганец +23%
Содержит больше СеленСелен +1040%
Содержит больше МагнийМагний +15%
Содержит больше КальцийКальций +600%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +151.2%
Одинаковое количество вещества Калий ~322mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.129mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~9mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 479% 16% 14% 0% 18% 20% 23% 12% 117% 0% 35% 17% 5.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +152.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +211.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +646.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +380%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +72.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +76.9%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Красный острый перец (перец чили) DV% diff.
Витамин C 143.7mg 160%
Витамин B5 1.5mg 0.201mg 26%
Витамин B6 0.293mg 0.506mg 16%
Витамин B3 3.877mg 1.244mg 16%
Витамин K 14µg 12%
Витамин B2 0.217mg 0.086mg 10%
Фосфор 112mg 43mg 10%
Селен 5.7µg 0.5µg 9%
Железо 0.41mg 1.03mg 8%
Цинк 1.03mg 0.26mg 7%
Витамин A 48µg 5%
Витамин B1 0.015mg 0.072mg 5%
Витамин E 0.69mg 5%
Клетчатка 2.5g 1.5g 4%
Витамин B9 13µg 23µg 3%
Марганец 0.23mg 0.187mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.239g 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Холин 10.9mg 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Кальций 2mg 14mg 1%
Белки 2.24g 1.87g 1%
Калий 304mg 322mg 1%
Углеводы 6.79g 8.81g 1%
Магний 20mg 23mg 1%
Медь 0.142mg 0.129mg 1%
Калорийность 34kcal 40kcal 0%
Жиры 0.49g 0.44g 0%
Чистые углеводы 4.29g 7.31g N/A
Сахар 2.38g 5.3g N/A
Натрий 9mg 9mg 0%
Насыщенные жиры 0.042g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.024g 0%
Триптофан 0.011mg 0.026mg 0%
Треонин 0.134mg 0.074mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.065mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.105mg 0%
Лизин 0.134mg 0.089mg 0%
Метионин 0.033mg 0.024mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.062mg 0%
Валин 0.145mg 0.084mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.041mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
2% 9% 88%
Белки: 1.87 г
Жиры: 0.44 г
Углеводы: 8.81 г
Вода: 88.02 г
Другое: 0.86 г
Содержит больше БелкиБелки +19.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +11.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +29.7%
Содержит больше ДругоеДругое +16.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~88.02g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Красный острый перец (перец чили) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170106/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.