Эму или свиная корейка - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами эму и свиная корейка?
- Эму содержит меньше калорий, чем свиная корейка. В то время как эму содержит 168 калорий, свиная корейка содержит только 198 калорий.
- Эму содержит больше железа, витамина B12, витамина B5, витамина B6, витамина B3, селена, витамина B2, меди и цинка, но свиная корейка содержит больше витамина B1.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 76% лучше покрывает эму, чем свиная корейка
- Эму имеет в 5 раз больше меди, чем свиная корейка. В то время как эму имеет 0.285 мг меди, свиная корейка имеет только 0.056 мг.
Мы использовали Emu, full rump, cooked, broiled и Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +61.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +772.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +408.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +148.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +64% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +227.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +56.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +157.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -54.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +50% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +23.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +160.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +130.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +404.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +109.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +315.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +900% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +109.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 6.89mg | 0.79mg | 76% |
| Витамин B12 | 2.2µg | 0.53µg | 70% |
| Витамин B5 | 3.647mg | 0.723mg | 58% |
| Витамин B6 | 0.987mg | 0.472mg | 40% |
| Витамин B1 | 0.43mg | 0.901mg | 39% |
| Витамин B3 | 10.569mg | 4.58mg | 37% |
| Селен | 52.1µg | 33.2µg | 34% |
| Витамин B2 | 0.645mg | 0.248mg | 31% |
| Белки | 33.67g | 19.74g | 28% |
| Медь | 0.285mg | 0.056mg | 25% |
| Цинк | 4.32mg | 1.74mg | 23% |
| Холестерин | 129mg | 63mg | 22% |
| Фосфор | 323mg | 197mg | 18% |
| Насыщенные жиры | 0.87g | 4.36g | 16% |
| Жиры | 2.68g | 12.58g | 15% |
| Холин | 69.7mg | 13% | |
| Мононенасыщенные жиры | 1.079g | 5.61g | 11% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.613g | 1.34g | 5% |
| Витамин D | 0.5µg | 3% | |
| Натрий | 110mg | 50mg | 3% |
| Витамин D | 21IU | 3% | |
| Магний | 34mg | 21mg | 3% |
| Витамин B9 | 10µg | 1µg | 2% |
| Калорийность | 168kcal | 198kcal | 2% |
| Марганец | 0.036mg | 0.011mg | 1% |
| Калий | 324mg | 356mg | 1% |
| Кальций | 7mg | 18mg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.6mg | 1% |
| Витамин E | 0.26mg | 0.21mg | 0% |
| Витамин A | 3µg | 2µg | 0% |
| Триптофан | 0.222mg | 0.244mg | 0% |
| Треонин | 0.965mg | 0.891mg | 0% |
| Изолейцин | 1.094mg | 0.91mg | 0% |
| Лейцин | 1.859mg | 1.572mg | 0% |
| Лизин | 1.981mg | 1.766mg | 0% |
| Метионин | 0.638mg | 0.514mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.961mg | 0.785mg | 0% |
| Валин | 1.121mg | 1.064mg | 0% |
| Гистидин | 0.737mg | 0.77mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.01g | 0g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.015g | 0g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.003g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
33.67 г
Жиры:
2.68 г
Углеводы:
0 г
Вода:
61.97 г
Другое:
1.68 г
Белки:
19.74 г
Жиры:
12.58 г
Углеводы:
0 г
Вода:
66.92 г
Другое:
0.76 г
| Содержит больше БелкиБелки | +70.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +121.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +369.4% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Одинаковое количество вещества
Вода
~66.92g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.87 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.079 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.613 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.36 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.61 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.34 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -80% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +419.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +118.6% |
