Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Эндивий (Цикорий салатный) или gourd - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами эндивий (Цикорий салатный) и gourd

  • Gourd содержит меньше калорий, чем эндивий (Цикорий салатный) . В то время как gourd содержит 14 калорий, эндивий (Цикорий салатный) содержит только 17 калорий.
  • Gourd содержит меньше витамина A, витамина B9, марганца, витамина B5, клетчатки, меди и железа чем эндивий (Цикорий салатный) .
  • Эндивий (Цикорий салатный) обеспечивает на 43% больше дневной нормы витамина A
  • Gourd содержит в 24 раз меньше витамина B9, чем эндивий (Цикорий салатный) . Эндивий (Цикорий салатный) содержит 142 µg витамина B9, в то время как gourd содержит 6 µg.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Endive, raw и Gourd, white-flowered (calabash), raw.

Инфографика

Эндивий (Цикорий салатный)  vs Gourd infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Gourd
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 7.8% 13% 7.5% 8.7% 19% 5.6% 0.26% 8.6% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +36.4%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +109.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +315%
Содержит больше МедьМедь +280.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +12.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +115.4%
Содержит больше МарганецМарганец +536.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.9%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.2µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Gourd
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 34% 0% 0% 0% 7.3% 5.1% 6% 9.1% 9.2% 0% 0% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +175.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +240.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +25%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +492.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2266.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +55.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Эндивий (Цикорий салатный) Gourd DV% diff.
Витамин K 231µg 193%
Витамин B9 142µg 6µg 34%
Марганец 0.42mg 0.066mg 15%
Витамин B5 0.9mg 0.152mg 15%
Витамин A 108µg 12%
Клетчатка 3.1g 0.5g 10%
Медь 0.099mg 0.026mg 8%
Железо 0.83mg 0.2mg 8%
Калий 314mg 150mg 5%
Витамин B2 0.075mg 0.022mg 4%
Витамин B1 0.08mg 0.029mg 4%
Витамин C 6.5mg 10.1mg 4%
Кальций 52mg 26mg 3%
Холин 16.8mg 3%
Витамин E 0.44mg 3%
Фосфор 28mg 13mg 2%
Витамин B6 0.02mg 0.04mg 2%
Магний 15mg 11mg 1%
Цинк 0.79mg 0.7mg 1%
Натрий 22mg 2mg 1%
Белки 1.25g 0.62g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.087g 0.009g 1%
Витамин B3 0.4mg 0.32mg 1%
Калорийность 17kcal 14kcal 0%
Жиры 0.2g 0.02g 0%
Углеводы 3.35g 3.39g 0%
Чистые углеводы 0.25g 2.89g N/A
Сахар 0.25g N/A
Селен 0.2µg 0.2µg 0%
Насыщенные жиры 0.048g 0.002g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.004g 0%
Триптофан 0.005mg 0.003mg 0%
Треонин 0.05mg 0.018mg 0%
Изолейцин 0.072mg 0.033mg 0%
Лейцин 0.098mg 0.036mg 0%
Лизин 0.063mg 0.021mg 0%
Метионин 0.014mg 0.004mg 0%
Фенилаланин 0.053mg 0.015mg 0%
Валин 0.063mg 0.027mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.004mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Gourd
2
3% 96%
Белки: 0.62 г
Жиры: 0.02 г
Углеводы: 3.39 г
Вода: 95.54 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше БелкиБелки +101.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +900%
Содержит больше ДругоеДругое +227.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.39g
Одинаковое количество вещества Вода ~95.54g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Gourd
1
13% 27% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.002 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.009 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +866.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.8%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.004g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients
  2. Gourd - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169232/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.