Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ямс или копченый лосось - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты ямс и копченый лосось?

  • Ямс и копченый лосось содержат примерно одинаковое количество калорий. Ямс содержит 118 калорий, а копченый лосось содержит 117 калорий.
  • Ямс богаче витамином C, калием, марганцем и клетчаткой, в то время как копченый лосось содержит больше витамина B12, витамина D, селена, витамина B3 и фосфора.
  • Копченый лосось покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 136% больше, чем ямс.
  • Ямс имеет низкое содержание натрия.
  • Ямс имеет более высокий гликемический индекс (51), чем копченый лосось (0).

Yam, raw и Fish, salmon, chinook, smoked были использованы в этой статье.

Инфографика

Ямс vs Копченый лосось infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Ямс
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 3.3% 15% 32% 77% 8.5% 70% 88% 2.2% 177%
Содержит больше МагнийМагний +16.7%
Содержит больше КальцийКальций +54.5%
Содержит больше КалийКалий +366.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.7%
Содержит больше МарганецМарганец +2235.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +57.4%
Содержит больше МедьМедь +29.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +29.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +198.2%
Содержит больше СеленСелен +4528.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Ямс
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.7% 27% 257% 5.8% 23% 89% 52% 64% 408% 0.25% 1.5% 49%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +387%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1050%
Содержит больше Витамин AВитамин A +271.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +285.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +215.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +755.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +177.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +439.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.278mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ямс Копченый лосось DV% diff.
Витамин B12 0µg 3.26µg 136%
Витамин D 0IU 685IU 86%
Витамин D 0µg 17.1µg 86%
Селен 0.7µg 32.4µg 58%
Белки 1.53g 18.28g 34%
Натрий 9mg 672mg 29%
Витамин B3 0.552mg 4.72mg 26%
Витамин C 17.1mg 0mg 19%
Калий 816mg 175mg 19%
Марганец 0.397mg 0.017mg 17%
Фосфор 55mg 164mg 16%
Клетчатка 4.1g 0g 16%
Холин 16.5mg 89mg 13%
Витамин B5 0.314mg 0.87mg 11%
Углеводы 27.88g 0g 9%
Холестерин 0mg 23mg 8%
Витамин E 0.35mg 1.35mg 7%
Витамин B1 0.112mg 0.023mg 7%
Медь 0.178mg 0.23mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.995g 6%
Жиры 0.17g 4.32g 6%
Витамин B2 0.032mg 0.101mg 5%
Витамин B9 23µg 2µg 5%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 2.023g 5%
Железо 0.54mg 0.85mg 4%
Насыщенные жиры 0.037g 0.929g 4%
Витамин A 7µg 26µg 2%
Витамин K 2.3µg 0.1µg 2%
Кальций 17mg 11mg 1%
Магний 21mg 18mg 1%
Цинк 0.24mg 0.31mg 1%
Витамин B6 0.293mg 0.278mg 1%
Калорийность 118kcal 117kcal 0%
Чистые углеводы 23.78g 0g N/A
Сахар 0.5g 0g N/A
Триптофан 0.012mg 0.205mg 0%
Треонин 0.054mg 0.801mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0.842mg 0%
Лейцин 0.096mg 1.486mg 0%
Лизин 0.059mg 1.679mg 0%
Метионин 0.021mg 0.541mg 0%
Фенилаланин 0.071mg 0.714mg 0%
Валин 0.062mg 0.942mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.538mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.183g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.267g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.073g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Ямс
1
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
18% 4% 72% 5%
Белки: 18.28 г
Жиры: 4.32 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72 г
Другое: 5.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше БелкиБелки +1094.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +2441.2%
Содержит больше ДругоеДругое +558.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~72g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Ямс
1
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
24% 51% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.929 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.995 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +33616.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1209.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients
  2. Копченый лосось - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.