Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ямс или пшеница - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами ямс и пшеница?

  • Ямс содержит меньше калорий, чем пшеница. В то время как ямс содержит 118 калорий, пшеница содержит только 339 калорий.
  • Ямс содержит больше витамина C, но пшеница содержит больше селена, марганца, фосфора, меди, витамина B3, железа, цинка, магния и витамина B1.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 161% лучше покрывает пшеница, чем ямс

Мы использовали Yam, raw и Wheat, durum в этой статье.

Инфографика

Ямс vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Ямс
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Содержит больше КалийКалий +89.3%
Содержит больше МагнийМагний +585.7%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +551.9%
Содержит больше МедьМедь +210.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1633.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +823.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Содержит больше МарганецМарганец +658.7%
Содержит больше СеленСелен +12671.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Ямс
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +274.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +278.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1120.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +197.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +43%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +87%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ямс Пшеница DV% diff.
Селен 0.7µg 89.4µg 161%
Марганец 0.397mg 3.012mg 114%
Фосфор 55mg 508mg 65%
Медь 0.178mg 0.553mg 42%
Витамин B3 0.552mg 6.738mg 39%
Железо 0.54mg 3.52mg 37%
Цинк 0.24mg 4.16mg 36%
Магний 21mg 144mg 29%
Витамин B1 0.112mg 0.419mg 26%
Белки 1.53g 13.68g 24%
Витамин C 17.1mg 0mg 19%
Клетчатка 4.1g 16%
Углеводы 27.88g 71.13g 14%
Витамин B5 0.314mg 0.935mg 12%
Калорийность 118kcal 339kcal 11%
Калий 816mg 431mg 11%
Витамин B6 0.293mg 0.419mg 10%
Витамин B2 0.032mg 0.121mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.978g 6%
Витамин B9 23µg 43µg 5%
Жиры 0.17g 2.47g 4%
Холин 16.5mg 3%
Витамин E 0.35mg 2%
Кальций 17mg 34mg 2%
Витамин K 2.3µg 2%
Насыщенные жиры 0.037g 0.454g 2%
Витамин A 7µg 0µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 0.344g 1%
Чистые углеводы 23.78g 71.13g N/A
Сахар 0.5g N/A
Натрий 9mg 2mg 0%
Триптофан 0.012mg 0.176mg 0%
Треонин 0.054mg 0.366mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0.533mg 0%
Лейцин 0.096mg 0.934mg 0%
Лизин 0.059mg 0.303mg 0%
Метионин 0.021mg 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.071mg 0.681mg 0%
Валин 0.062mg 0.594mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.322mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Ямс
1
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
Содержит больше ВодаВода +536.2%
Содержит больше БелкиБелки +794.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +1352.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +155.1%
Содержит больше ДругоеДругое +117.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Ямс
1
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5633.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1186.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.