Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ямс или семя подсолнечника - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами ямс и семя подсолнечника?

  • Ямс содержит меньше калорий, чем семя подсолнечника. В то время как ямс содержит 118 калорий, семя подсолнечника содержат только 584 калорий.
  • Семя подсолнечника богаты чем ямс в витамине E, меди, витамине B1, селене, фосфоре, витамине B6, магнии, марганце, железе и витамине B9.
  • Потребность в витамине E в ежедневном рационе на 232% лучше покрывают семя подсолнечника, чем ямс
  • Семя подсолнечника имеют более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Yam, raw и Seeds, sunflower seed kernels, dried в этой статье.

Инфографика

Ямс vs Семя подсолнечника infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Ямс
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 232% 23% 57% 197% 600% 136% 283% 1.2% 254% 289%
Содержит больше КалийКалий +26.5%
Содержит больше МагнийМагний +1447.6%
Содержит больше КальцийКальций +358.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +872.2%
Содержит больше МедьМедь +911.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +1983.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1100%
Содержит больше МарганецМарганец +391.2%
Содержит больше СеленСелен +7471.4%
Одинаковое количество вещества Натрий ~9mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Ямс
3
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.7% 1% 703% 0% 370% 82% 156% 68% 310% 0% 0% 170% 30%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1121.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +133.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +9948.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1221.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1009.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1410%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +259.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +359%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +887%
Содержит больше ХолинХолин +233.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ямс Семя подсолнечника DV% diff.
Витамин E 0.35mg 35.17mg 232%
Медь 0.178mg 1.8mg 180%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 23.137g 154%
Витамин B1 0.112mg 1.48mg 114%
Селен 0.7µg 53µg 95%
Фосфор 55mg 660mg 86%
Витамин B6 0.293mg 1.345mg 81%
Жиры 0.17g 51.46g 79%
Магний 21mg 325mg 72%
Марганец 0.397mg 1.95mg 68%
Железо 0.54mg 5.25mg 59%
Витамин B9 23µg 227µg 51%
Витамин B3 0.552mg 8.335mg 49%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 18.528g 46%
Цинк 0.24mg 5mg 43%
Белки 1.53g 20.78g 39%
Витамин B2 0.032mg 0.355mg 25%
Калорийность 118kcal 584kcal 23%
Насыщенные жиры 0.037g 4.455g 20%
Клетчатка 4.1g 8.6g 18%
Витамин C 17.1mg 1.4mg 17%
Витамин B5 0.314mg 1.13mg 16%
Холин 16.5mg 55.1mg 7%
Кальций 17mg 78mg 6%
Калий 816mg 645mg 5%
Углеводы 27.88g 20g 3%
Витамин K 2.3µg 0µg 2%
Чистые углеводы 23.78g 11.4g N/A
Сахар 0.5g 2.62g N/A
Натрий 9mg 9mg 0%
Витамин A 7µg 3µg 0%
Триптофан 0.012mg 0.348mg 0%
Треонин 0.054mg 0.928mg 0%
Изолейцин 0.052mg 1.139mg 0%
Лейцин 0.096mg 1.659mg 0%
Лизин 0.059mg 0.937mg 0%
Метионин 0.021mg 0.494mg 0%
Фенилаланин 0.071mg 1.169mg 0%
Валин 0.062mg 1.315mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.632mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.014g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Ямс
2
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
21% 51% 20% 5% 3%
Белки: 20.78 г
Жиры: 51.46 г
Углеводы: 20 г
Вода: 4.73 г
Другое: 3.03 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +39.4%
Содержит больше ВодаВода +1371.5%
Содержит больше БелкиБелки +1258.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +30170.6%
Содержит больше ДругоеДругое +269.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Ямс
1
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
10% 40% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.455 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 18.528 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 23.137 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +308700%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +30343.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients
  2. Семя подсолнечника - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170562/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.