Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Семя подсолнечника состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Семя подсолнечника

Семя подсолнечника
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 20 (низкий)
Гликемическая нагрузка 1 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 584 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 11 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup, with hulls, edible yield (46 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 11.6 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 0 мг
TOP 3% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 97% of foods
TOP 3% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 97% of foods
TOP 8% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 92% of foods
TOP 9% Калий ⓘHigher in Калий content than 91% of foods
TOP 9% Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 91% of foods

Семя подсолнечника калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 584
1 cup, with hulls, edible yield 269 46 г
1 cup 818 140 г

Семя подсолнечника гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
20

Семя подсолнечника Гликемическая нагрузка (ГН)

1

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 23% 197% 232% 283% 57% 1.2% 136% 600% 254% 289%
Кальций: 234мг of 1,000мг 23%
Железо: 16мг of 8мг 197%
Магний: 975мг of 420мг 232%
Фосфор: 1980мг of 700мг 283%
Калий: 1935мг of 3,400мг 57%
Натрий: 27мг of 2,300мг 1.2%
Цинк: 15мг of 11мг 136%
Медь: 5.4мг of 1мг 600%
Марганец: 5.9мг of 2мг 254%
Селен: 159µg of 55µg 289%

Минералы - Относительный график

660 мг
TOP 8%
325 мг
TOP 9%
645 мг
TOP 9%
5.3 мг
TOP 10%
1.8 мг
TOP 15%
5 мг
TOP 19%
53 µg
TOP 21%
78 мг
TOP 26%
2 мг
TOP 28%
9 мг
TOP 86%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 3% 703% 0% 4.7% 370% 82% 156% 68% 310% 170% 0% 30% 0%
Витамин A: 150IU of 5,000IU 3%
Витамин E: 106мг of 15мг 703%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 4.2мг of 90мг 4.7%
Витамин B1: 4.4мг of 1мг 370%
Витамин B2: 1.1мг of 1мг 82%
Витамин B3: 25мг of 16мг 156%
Витамин B5: 3.4мг of 5мг 68%
Витамин B6: 4мг of 1мг 310%
Витамин B9: 681µg of 400µg 170%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 165мг of 550мг 30%
Витамин K: 0µg of 120µg 0%

Витамины - Относительный график

1.5 мг
TOP 9%
1.3 мг
TOP 13%
8.3 мг
TOP 15%
227 µg
TOP 18%
0.36 мг
TOP 20%
1.1 мг
TOP 33%
35 мг
TOP 33%
1.4 мг
TOP 39%
50 IU
TOP 49%
55 мг
TOP 64%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

21% 51% 20% 5% 4%
Белки:
Daily Value: 42%
20.8 г of 50 г
20.8 г (42% of DV )
Жиры:
Daily Value: 79%
51.5 г of 65 г
51.5 г (79% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 7%
20 г of 300 г
20 г (7% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
4.7 г of 2,000 г
4.7 г (0% of DV )
Другое:
3 г
3 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 373% 265% 244% 182% 134% 141% 200% 217% 271%
Триптофан: 1044мг of 280мг 373%
Треонин: 2784мг of 1,050мг 265%
Изолейцин: 3417мг of 1,400мг 244%
Лейцин: 4977мг of 2,730мг 182%
Лизин: 2811мг of 2,100мг 134%
Метионин: 1482мг of 1,050мг 141%
Фенилаланин: 3507мг of 1,750мг 200%
Валин: 3945мг of 1,820мг 217%
Гистидин: 1896мг of 700мг 271%

Информация о типе жиров

10% 40% 50%
Насыщенные жиры: 4.5 г
Мононенасыщенные жиры: 19 г
Полиненасыщенные жиры: 23 г

Типы углеводов

100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 2.5 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Семя подсолнечника

13% 43% 44%
Сахар: 2.6 г
Клетчатка: 8.6 г
Другое: 8.8 г

Значения всех питательных веществ для продукта Семя подсолнечника в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 584kcal 29% 3% В 12.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 21g 49% 23% В 7.4 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 51g 79% 3% В 1.5 раз(а) больше чем Сыр Сыр
Витамин C 1.4mg 2% 39% В 37.9 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Углеводы 20g 7% 35% В 1.4 раз(а) меньше чем Рис Рис
11g N/A 43% В 4.8 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 325mg 77% 9% В 2.3 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль
Кальций 78mg 8% 26% В 1.6 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 645mg 19% 9% В 4.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 5.3mg 66% 10% В 2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 2.6g N/A 57% В 3.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 8.6g 34% 12% В 3.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 1.8mg 200% 15% В 12.7 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 5mg 45% 19% В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 660mg 94% 8% В 3.6 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 9mg 0% 86% В 54.4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 3µg 0% 62%
Витамин E 35mg 234% 33% В 24.1 раз(а) больше чем Киви Киви
Селен 53µg 96% 21%
Марганец 2mg 85% 28%
Витамин B1 1.5mg 123% 9% В 5.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.36mg 27% 20% В 2.7 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 8.3mg 52% 15% В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 1.1mg 23% 33% Столькое же сколько и в Семя подсолнечникаСемя подсолнечника
Витамин B6 1.3mg 103% 13% В 11.3 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 0µg 0% 100% N/AБрокколи
Витамин B9 227µg 57% 18% В 3.7 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 55mg 10% 64%
Насыщенные жиры 4.5g 22% 27% В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 19g N/A 11% В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 23g N/A 9% В 2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.35mg 0% 45% В 1.1 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Треонин 0.93mg 0% 59% В 1.3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.1mg 0% 54% В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.7mg 0% 61% В 1.5 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.94mg 0% 71% В 2.1 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.49mg 0% 65% В 5.1 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.2mg 0% 47% В 1.8 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.3mg 0% 51% В 1.5 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.63mg 0% 63% В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g N/A 38% В 49.3 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 100%

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 584
% дневной дозы*
79%
Жиры 51г
20%
Насыщенные жиры 4.5г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.39%
Соль 9мг
6.7%
Углеводы 20г
34%
Пищевые волокна 8.6г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 21г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 78мг 7.8%

Железо 5.3мг 66%

Калий 645мг 19%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Семя подсолнечника
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170562/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.