Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ячмень или бадьян настоящий - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами ячмень и бадьян настоящий?

  • Ячмень и бадьян настоящий содержат примерно одинаковое количество калорий. Ячмень содержит 354 калорий, а бадьян настоящий содержит 337 калорий.
  • Ячмень богаче селеном и витамином B1, но бадьян настоящий богаче железом, кальцием, медью, калием, витамином B6, фосфором, витамином C и цинком.
  • Бадьян настоящий обеспечивает на 417% больше дневной нормы железа
  • Ячмень имеет в 8 раз больше селена, чем бадьян настоящий. Ячмень имеет 37.7 µg селена, в то время как бадьян настоящий имеет 5 µg.
  • Ячмень имеет более низкий гликемический индекс, чем бадьян настоящий.

Мы использовали Barley, hulled и Spices, anise seed в этом сравнении.

Инфографика

Ячмень vs Бадьян настоящий infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 121% 194% 127% 1386% 303% 145% 189% 2.1% 300% 27%
Содержит меньше НатрийНатрий -25%
Содержит больше СеленСелен +654%
Содержит больше МагнийМагний +27.8%
Содержит больше КальцийКальций +1857.6%
Содержит больше КалийКалий +218.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +926.7%
Содержит больше МедьМедь +82.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +91.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +66.7%
Содержит больше МарганецМарганец +18.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 70% 5.3% 0% 0% 85% 67% 57% 48% 150% 0% 0% 7.5% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +90%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +50.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +90%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1500%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +182.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +104.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.29mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Бадьян настоящий DV% diff.
Железо 3.6mg 36.96mg 417%
Кальций 33mg 646mg 61%
Селен 37.7µg 5µg 59%
Медь 0.498mg 0.91mg 46%
Калий 452mg 1441mg 29%
Витамин B1 0.646mg 0.34mg 26%
Витамин B6 0.318mg 0.65mg 26%
Фосфор 264mg 440mg 25%
Мононенасыщенные жиры 0.295g 9.78g 24%
Цинк 2.77mg 5.3mg 23%
Витамин C 0mg 21mg 23%
Жиры 2.3g 15.9g 21%
Марганец 1.943mg 2.3mg 16%
Полиненасыщенные жиры 1.108g 3.15g 14%
Клетчатка 17.3g 14.6g 11%
Белки 12.48g 17.6g 10%
Витамин B3 4.604mg 3.06mg 10%
Витамин B5 0.282mg 0.797mg 10%
Магний 133mg 170mg 9%
Углеводы 73.48g 50.02g 8%
Витамин E 0.57mg 4%
Витамин B9 19µg 10µg 2%
Витамин A 1µg 16µg 2%
Витамин K 2.2µg 2%
Калорийность 354kcal 337kcal 1%
Чистые углеводы 56.18g 35.42g N/A
Сахар 0.8g N/A
Натрий 12mg 16mg 0%
Витамин B2 0.285mg 0.29mg 0%
Насыщенные жиры 0.482g 0.586g 0%
Триптофан 0.208mg 0%
Треонин 0.424mg 0%
Изолейцин 0.456mg 0%
Лейцин 0.848mg 0%
Лизин 0.465mg 0%
Метионин 0.24mg 0%
Фенилаланин 0.7mg 0%
Валин 0.612mg 0%
Гистидин 0.281mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
18% 16% 50% 10% 7%
Белки: 17.6 г
Жиры: 15.9 г
Углеводы: 50.02 г
Вода: 9.54 г
Другое: 6.94 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +46.9%
Содержит больше БелкиБелки +41%
Содержит больше ЖирыЖиры +591.3%
Содержит больше ДругоеДругое +201.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~9.54g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
4% 72% 23%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.78 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.15 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -17.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3215.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +184.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Бадьян настоящий - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171316/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.