Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Ячмень и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Ячмень vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +850%
Содержит больше КальцийКальций +266.7%
Содержит больше КалийКалий +97.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1465.2%
Содержит больше МедьМедь +514.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +1631.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1000%
Содержит больше МарганецМарганец +737.5%
Содержит больше СеленСелен +12466.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +90%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1556.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +670.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +609.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +278.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +59.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +15.8%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.281mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Баклажан DV% diff.
Марганец 1.943mg 0.232mg 74%
Селен 37.7µg 0.3µg 68%
Клетчатка 17.3g 3g 57%
Витамин B1 0.646mg 0.039mg 51%
Медь 0.498mg 0.081mg 46%
Железо 3.6mg 0.23mg 42%
Фосфор 264mg 24mg 34%
Магний 133mg 14mg 28%
Витамин B3 4.604mg 0.649mg 25%
Цинк 2.77mg 0.16mg 24%
Углеводы 73.48g 5.88g 23%
Белки 12.48g 0.98g 23%
Витамин B2 0.285mg 0.037mg 19%
Витамин B6 0.318mg 0.084mg 18%
Калорийность 354kcal 25kcal 16%
Полиненасыщенные жиры 1.108g 0.076g 7%
Калий 452mg 229mg 7%
Жиры 2.3g 0.18g 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин C 0mg 2.2mg 2%
Насыщенные жиры 0.482g 0.034g 2%
Кальций 33mg 9mg 2%
Витамин E 0.57mg 0.3mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.295g 0.016g 1%
Витамин K 2.2µg 3.5µg 1%
Витамин B9 19µg 22µg 1%
Холин 6.9mg 1%
Чистые углеводы 56.18g 2.88g N/A
Сахар 0.8g 3.53g N/A
Натрий 12mg 2mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Витамин B5 0.282mg 0.281mg 0%
Триптофан 0.208mg 0.009mg 0%
Треонин 0.424mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.456mg 0.045mg 0%
Лейцин 0.848mg 0.064mg 0%
Лизин 0.465mg 0.047mg 0%
Метионин 0.24mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.7mg 0.043mg 0%
Валин 0.612mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.281mg 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +1173.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +1177.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1149.7%
Содержит больше ДругоеДругое +248.5%
Содержит больше ВодаВода +877.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1743.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1357.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.