Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ячмень или лук скорода - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами ячмень и лук скорода

  • Лук скорода содержат меньше калорий, чем ячмень. Лук скорода содержат 30 калорий, в то время как ячмень содержит 354 калорий.
  • Ячмень имеет больше марганца, селена, клетчатки, витамина B1, меди, фосфора и железа; однако, лук скорода богаты витамином K, витамином A и витамином C.
  • Лук скорода покрывают вашу дневную потребность в витамине K на 175% выше, чем ячмень.
  • Лук скорода имеют в 42 раз меньше селена, чем ячмень. Ячмень имеет 37.7 µg селена, в то время как лук скорода имеют 0.9 µg.
  • Лук скорода имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта лук скорода составляет 45, в то время как гликемический индекс продукта ячмень составляет 28.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Barley, hulled и Chives, raw.

Инфографика

Ячмень vs Лук скорода infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 28% 26% 60% 52% 15% 25% 0.39% 49% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +216.7%
Содержит больше КалийКалий +52.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +125%
Содержит больше МедьМедь +217.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +394.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +355.2%
Содержит больше МарганецМарганец +420.9%
Содержит больше СеленСелен +4088.9%
Содержит больше КальцийКальций +178.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 194% 73% 4.2% 0% 20% 27% 12% 19% 32% 0% 532% 79% 2.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +171.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +728.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +147.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +611.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +130.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +21700%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +14.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +9568.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +452.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Лук скорода DV% diff.
Витамин K 2.2µg 212.7µg 175%
Марганец 1.943mg 0.373mg 68%
Селен 37.7µg 0.9µg 67%
Витамин C 0mg 58.1mg 65%
Клетчатка 17.3g 2.5g 59%
Витамин B1 0.646mg 0.078mg 47%
Медь 0.498mg 0.157mg 38%
Фосфор 264mg 58mg 29%
Витамин B3 4.604mg 0.647mg 25%
Железо 3.6mg 1.6mg 25%
Витамин A 1µg 218µg 24%
Углеводы 73.48g 4.35g 23%
Витамин B9 19µg 105µg 22%
Магний 133mg 42mg 22%
Цинк 2.77mg 0.56mg 20%
Белки 12.48g 3.27g 18%
Калорийность 354kcal 30kcal 16%
Витамин B6 0.318mg 0.138mg 14%
Витамин B2 0.285mg 0.115mg 13%
Полиненасыщенные жиры 1.108g 0.267g 6%
Кальций 33mg 92mg 6%
Калий 452mg 296mg 5%
Витамин E 0.57mg 0.21mg 2%
Жиры 2.3g 0.73g 2%
Насыщенные жиры 0.482g 0.146g 2%
Витамин B5 0.282mg 0.324mg 1%
Холин 5.2mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.295g 0.095g 1%
Чистые углеводы 56.18g 1.85g N/A
Сахар 0.8g 1.85g N/A
Натрий 12mg 3mg 0%
Триптофан 0.208mg 0.037mg 0%
Треонин 0.424mg 0.128mg 0%
Изолейцин 0.456mg 0.139mg 0%
Лейцин 0.848mg 0.195mg 0%
Лизин 0.465mg 0.163mg 0%
Метионин 0.24mg 0.036mg 0%
Фенилаланин 0.7mg 0.105mg 0%
Валин 0.612mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.281mg 0.057mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
3% 4% 91%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 4.35 г
Вода: 90.65 г
Другое: 1 г
Содержит больше БелкиБелки +281.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +215.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1589.2%
Содержит больше ДругоеДругое +130%
Содержит больше ВодаВода +860.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
29% 19% 53%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.146 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.095 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.267 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +210.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +315%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Лук скорода - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169994/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.