Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ячмень или пахта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами ячмень и пахта

  • Ячмень содержит больше калорий, чем пахта. Ячмень содержит 354 калорий, в то время как пахта содержит 40 калорий.
  • Пахта имеет меньше марганца, клетчатки, селена, меди, витамина B1, железа, магния, витамина B3, фосфора и витамина B6.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 84% лучше покрывает ячмень, чем пахта

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Barley, hulled и Milk, buttermilk, fluid, cultured, lowfat.

Инфографика

Ячмень vs Пахта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 35% 13% 1.9% 3.7% 11% 38% 25% 0.26% 11%
Содержит больше МагнийМагний +1109.1%
Содержит больше КалийКалий +199.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +7100%
Содержит больше МедьМедь +4427.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +559.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +196.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.7%
Содержит больше МарганецМарганец +97050%
Содержит больше СеленСелен +1785%
Содержит больше КальцийКальций +251.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4.7% 1% 0% 8.5% 36% 1.1% 17% 7.8% 28% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1040%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1800%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +85.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +7837.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +835.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +280%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1300%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.275mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Пахта DV% diff.
Марганец 1.943mg 0.002mg 84%
Клетчатка 17.3g 0g 69%
Селен 37.7µg 2µg 65%
Медь 0.498mg 0.011mg 54%
Витамин B1 0.646mg 0.034mg 51%
Железо 3.6mg 0.05mg 44%
Магний 133mg 11mg 29%
Витамин B3 4.604mg 0.058mg 28%
Фосфор 264mg 89mg 25%
Углеводы 73.48g 4.79g 23%
Витамин B6 0.318mg 0.034mg 22%
Цинк 2.77mg 0.42mg 21%
Белки 12.48g 3.31g 18%
Калорийность 354kcal 40kcal 16%
Витамин B2 0.285mg 0.154mg 10%
Витамин B12 0µg 0.22µg 9%
Калий 452mg 151mg 9%
Кальций 33mg 116mg 8%
Натрий 12mg 190mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.108g 0.033g 7%
Витамин B9 19µg 5µg 4%
Холин 17.7mg 3%
Витамин E 0.57mg 0.05mg 3%
Витамин K 2.2µg 0.1µg 2%
Жиры 2.3g 0.88g 2%
Витамин A 1µg 14µg 1%
Холестерин 0mg 4mg 1%
Витамин C 0mg 1mg 1%
Чистые углеводы 56.18g 4.79g N/A
Витамин D 0IU 1IU 0%
Сахар 0.8g 4.79g N/A
Витамин B5 0.282mg 0.275mg 0%
Насыщенные жиры 0.482g 0.548g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.295g 0.254g 0%
Триптофан 0.208mg 0.042mg 0%
Треонин 0.424mg 0.141mg 0%
Изолейцин 0.456mg 0.171mg 0%
Лейцин 0.848mg 0.313mg 0%
Лизин 0.465mg 0.277mg 0%
Метионин 0.24mg 0.087mg 0%
Фенилаланин 0.7mg 0.171mg 0%
Валин 0.612mg 0.217mg 0%
Гистидин 0.281mg 0.1mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
3% 5% 90%
Белки: 3.31 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 4.79 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше БелкиБелки +277%
Содержит больше ЖирыЖиры +161.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1434%
Содержит больше ДругоеДругое +158.4%
Содержит больше ВодаВода +854.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.254 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.033 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -12%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +16.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3257.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Пахта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170874/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.