Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ячмень или пшеничная мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Ячмень vs Пшеничная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Содержит больше МагнийМагний +11.8%
Содержит больше КальцийКальций +135.7%
Содержит больше КалийКалий +101.8%
Содержит больше МарганецМарганец +93.9%
Содержит больше СеленСелен +15.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.7%
Одинаковое количество вещества Железо ~3.94mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.535mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.63mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~285mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +418.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +56.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +290.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +175%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +30.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +349.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +17%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +121.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Пшеничная мука DV% diff.
Клетчатка 17.3g 3.5g 55%
Марганец 1.943mg 1.002mg 41%
Крахмал 69.88g 29%
Витамин B5 0.282mg 1.267mg 20%
Витамин B1 0.646mg 0.413mg 19%
Витамин B2 0.285mg 0.073mg 16%
Полиненасыщенные жиры 1.108g 2.618g 10%
Селен 37.7µg 32.7µg 9%
Витамин B3 4.604mg 6.02mg 9%
Калий 452mg 224mg 7%
Витамин B9 19µg 42µg 6%
Витамин B6 0.318mg 0.372mg 4%
Медь 0.498mg 0.535mg 4%
Железо 3.6mg 3.94mg 4%
Фосфор 264mg 285mg 3%
Витамин E 0.57mg 0.11mg 3%
Магний 133mg 119mg 3%
Жиры 2.3g 4.25g 3%
Белки 12.48g 10.75g 3%
Кальций 33mg 14mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.295g 0.924g 2%
Витамин K 2.2µg 0.8µg 1%
Калорийность 354kcal 382kcal 1%
Углеводы 73.48g 75.12g 1%
Цинк 2.77mg 2.63mg 1%
Чистые углеводы 56.18g 71.62g N/A
Сахар 0.8g 1.66g N/A
Натрий 12mg 4mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Насыщенные жиры 0.482g 0.536g 0%
Триптофан 0.208mg 0.17mg 0%
Треонин 0.424mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.456mg 0.473mg 0%
Лейцин 0.848mg 1.537mg 0%
Лизин 0.465mg 0.144mg 0%
Метионин 0.24mg 0.319mg 0%
Фенилаланин 0.7mg 0.675mg 0%
Валин 0.612mg 0.584mg 0%
Гистидин 0.281mg 0.257mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше БелкиБелки +16.1%
Содержит больше ДругоеДругое +90.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +84.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~75.12g
Одинаковое количество вещества Вода ~8.67g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -10.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +213.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +136.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.