Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ячмень или солонина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами ячмень и солонина

  • Солонина содержит меньше калорий, чем ячмень. В то время как солонина содержит 251 калорий, ячмень содержит только 354 калорий.
  • Ячмень имеет больше марганца, клетчатки, витамина B1, меди, магния и железа, в то время как солонина имеет больше витамина B12.
  • Ячмень обеспечивает на 84% больше дневной нормы марганца
  • Количество насыщенных жиров в продукте ячмень ниже.
  • Солонина имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта солонина составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта ячмень составляет 28.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Barley, hulled и Beef, cured, corned beef, brisket, cooked.

Инфографика

Ячмень vs Солонина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 13% 70% 51% 125% 54% 127% 2.9% 179%
Содержит больше МагнийМагний +1008.3%
Содержит больше КальцийКальций +312.5%
Содержит больше КалийКалий +211.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +93.5%
Содержит больше МедьМедь +223.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +111.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.8%
Содержит больше МарганецМарганец +8731.8%
Содержит больше СеленСелен +14.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +65.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.2% 1.5% 6.5% 39% 57% 25% 53% 204% 3.8% 4.5% 38%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +256.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2384.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +67.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +51.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +38.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +46.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +216.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +48.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Солонина DV% diff.
Марганец 1.943mg 0.022mg 84%
Клетчатка 17.3g 0g 69%
Витамин B12 0µg 1.63µg 68%
Витамин B1 0.646mg 0.026mg 52%
Натрий 12mg 973mg 42%
Медь 0.498mg 0.154mg 38%
Холестерин 0mg 98mg 33%
Магний 133mg 12mg 29%
Насыщенные жиры 0.482g 6.34g 27%
Жиры 2.3g 18.98g 26%
Углеводы 73.48g 0.47g 24%
Мононенасыщенные жиры 0.295g 9.22g 22%
Железо 3.6mg 1.86mg 22%
Фосфор 264mg 125mg 20%
Цинк 2.77mg 4.58mg 16%
Холин 69.2mg 13%
Белки 12.48g 18.17g 11%
Витамин B3 4.604mg 3.03mg 10%
Витамин B2 0.285mg 0.17mg 9%
Калий 452mg 145mg 9%
Селен 37.7µg 32.8µg 9%
Витамин B6 0.318mg 0.23mg 7%
Калорийность 354kcal 251kcal 5%
Полиненасыщенные жиры 1.108g 0.67g 3%
Витамин B9 19µg 6µg 3%
Витамин B5 0.282mg 0.42mg 3%
Витамин E 0.57mg 0.16mg 3%
Кальций 33mg 8mg 3%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин K 2.2µg 1.5µg 1%
Чистые углеводы 56.18g 0.47g N/A
Сахар 0.8g 0g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.208mg 0.119mg 0%
Треонин 0.424mg 0.726mg 0%
Изолейцин 0.456mg 0.827mg 0%
Лейцин 0.848mg 1.445mg 0%
Лизин 0.465mg 1.536mg 0%
Метионин 0.24mg 0.473mg 0%
Фенилаланин 0.7mg 0.718mg 0%
Валин 0.612mg 0.901mg 0%
Гистидин 0.281mg 0.58mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
18% 19% 60% 3%
Белки: 18.17 г
Жиры: 18.98 г
Углеводы: 0.47 г
Вода: 59.79 г
Другое: 2.59 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +15534%
Содержит больше БелкиБелки +45.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +725.2%
Содержит больше ВодаВода +533.4%
Содержит больше ДругоеДругое +12.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
39% 57% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.34 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.67 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +65.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3025.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.