Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Зелень

состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта

Калории  ⓘ Calories for selected serving 357 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 68 г.
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 3.7 (кислотный)
TOP 5% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 95% of foods
TOP 8% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 92% of foods
TOP 10% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 90% of foods
TOP 13% Магний ⓘHigher in Магний content than 87% of foods
TOP 22% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 78% of foods

калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта Калории Вес
100 г 357
2 oz 203 57 г
1 cup 375 105 г

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 1.2% 35% 85% 108% 26% 0.39% 49% 67% 63% 43%
Кальций: 12мг of 1,000мг 1.2%
Железо: 2.8мг of 8мг 35%
Магний: 357мг of 420мг 85%
Фосфор: 759мг of 700мг 108%
Калий: 882мг of 3,400мг 26%
Натрий: 9мг of 2,300мг 0.39%
Цинк: 5.4мг of 11мг 49%
Медь: 0.61мг of 1мг 67%
Марганец: 1.4мг of 2мг 63%
Селен: 24µg of 55µg 43%
Подробнее о диаграмме покрова минералов

Минералы - Относительный график

Магний
119 мг
TOP 13%
Фосфор
253 мг
TOP 22%
Медь
0.2 мг
TOP 31%
Калий
294 мг
TOP 38%
Марганец
0.48 мг
TOP 38%
Цинк
1.8 мг
TOP 42%
Железо
0.93 мг
TOP 62%
Селен
7.9 µg
TOP 63%
Кальций
4 мг
TOP 93%
Натрий
3 мг
TOP 94%
Подробнее об онтосительной диаграмме минералов

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 3% 0% 0% 0% 58% 20% 46% 29% 48% 19% 0% 0% 0%
Витамин A: 27µg of 900µg 3%
Витамин E: 0мг of 15мг 0%
Витамин D: 0µg of 20µg 0%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 0.69мг of 1мг 58%
Витамин B2: 0.26мг of 1мг 20%
Витамин B3: 7.3мг of 16мг 46%
Витамин B5: 1.5мг of 5мг 29%
Витамин B6: 0.62мг of 1мг 48%
Витамин B9: 75µg of 400µg 19%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 0мг of 550мг 0%
Витамин K: 0µg of 120µg 0%
Подробнее о диаграмме покрова витаминов

Витамины - Относительный график

Витамин B1
0.23 мг
TOP 32%
Витамин B9
25 µg
TOP 45%
Витамин B6
0.21 мг
TOP 48%
Витамин A
9 µg
TOP 52%
Витамин B3
2.4 мг
TOP 55%
Витамин B5
0.48 мг
TOP 59%
Витамин B2
0.09 мг
TOP 72%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Подробнее об отностиельной диаграмме витаминов

Таблица макроэлементов (БЖУ)

8% 3% 78% 10% 2%
Белки:
Daily Value: 15%
7.5 г of 50 г
7.5 г (15% of DV )
Жиры:
Daily Value: 3%
2.1 г of 65 г
2.1 г (3% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 26%
79.3 г of 300 г
79.3 г (26% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
10 г of 2,000 г
10 г (1% of DV )
Другое:
1.2 г
1.2 г
Подробнее о диаграмме макроэлементов

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 57% 80% 57% 101% 30% 45% 63% 62% 98%
Триптофан: 159мг of 280мг 57%
Треонин: 840мг of 1,050мг 80%
Изолейцин: 801мг of 1,400мг 57%
Лейцин: 2745мг of 2,730мг 101%
Лизин: 630мг of 2,100мг 30%
Метионин: 468мг of 1,050мг 45%
Фенилаланин: 1098мг of 1,750мг 63%
Валин: 1134мг of 1,820мг 62%
Гистидин: 684мг of 700мг 98%
Подробнее об аминокислотах

Информация о типе жиров

17% 31% 53%
Насыщенные жиры: 0.29 г
Мононенасыщенные жиры: 0.54 г
Полиненасыщенные жиры: 0.92 г
Подробнее и диаграмме типа жиров

Распределение пищевых волокон для продукта

14% 86%
Сахар: 0 г
Клетчатка: 11 г
Другое: 68 г

Значения всех питательных веществ для продукта в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 9µg 1% 52%
Калорийность 357kcal 18% 22% В 7.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 7.5g 18% 52% В 2.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 2.1g 3% 66% В 16 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Чистые углеводы 68g N/A 8% В 1.3 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 79g 26% 5% В 2.8 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 119mg 28% 13% В 1.2 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 4mg 0% 93% В 31.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 294mg 9% 38% В 2 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.93mg 12% 62% В 2.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Клетчатка 11g 44% 10% В 4.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.2mg 22% 31% В 1.4 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.8mg 16% 42% В 3.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 253mg 36% 22% В 1.4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 3mg 0% 94% В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Марганец 0.48mg 21% 38%
Селен 7.9µg 14% 63%
Витамин B1 0.23mg 19% 32% В 1.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.09mg 7% 72% В 1.5 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 2.4mg 15% 55% В 3.9 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.48mg 10% 59% В 2.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.21mg 16% 48% В 1.7 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин B9 25µg 6% 45% В 2.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.29g 1% 74% В 20.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.54g N/A 71% В 18 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.92g N/A 47% В 51.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.05mg 0% 85% В 5.8 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.28mg 0% 79% В 2.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.27mg 0% 82% В 3.4 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.92mg 0% 74% В 2.7 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.21mg 0% 85% В 2.2 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.16mg 0% 78% В 1.6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.37mg 0% 80% В 1.8 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.38mg 0% 80% В 5.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.23mg 0% 78% В 3.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 357
% дневной дозы*
3.2%
Жиры 2.1г
1.3%
Насыщенные жиры 0.29г
0
Транс жиры 0г
0
Холестерин 0мг
0.13%
Соль 3мг
26%
Углеводы 79г
44%
Пищевые волокна 11г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки 7.5г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 4мг 0.4%

Железо 0.93мг 12%

Калий 294мг 8.6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168899/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.