Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Мясо
  4. Bison, ground, grass-fed, cooked
  5. Сравнить
  6. Bison, ground, grass-fed, cooked vs. Говядина

Сравнить продукты Bison, ground, grass-fed, cooked и говядина

Сравнить

Инфографика

Bison, ground, grass-fed, cooked vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.2% 31% 120% 50% 146% 91% 9.9% 0% 170%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Содержит больше МагнийМагний +64.3%
Содержит больше МедьМедь +55.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +44.3%
Содержит больше СеленСелен +22.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -28.9%
Одинаковое количество вещества Кальций ~13mg
Одинаковое количество вещества Калий ~352mg
Одинаковое количество вещества Железо ~3.04mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 4% 35% 61% 112% 0% 93% 305% 3.3% 12%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 1.5% 0.67% 5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +87.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +128.6%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +25%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +51.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +66.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +72.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +23.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.76mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Bison, ground, grass-fed, cooked Говядина DV% diff.
Витамин B12 2.44µg 4.21µg 74%
Витамин B6 0.401mg 0.669mg 21%
Цинк 5.34mg 3.7mg 15%
Селен 31.1µg 25.4µg 10%
Витамин B2 0.264mg 0.4mg 10%
Витамин B5 0.481mg 10%
Фосфор 213mg 259mg 7%
Медь 0.151mg 0.097mg 6%
Холестерин 71mg 85mg 5%
Витамин B1 0.139mg 0.074mg 5%
Белки 25.45g 27.55g 4%
Холин 97.2mg 75.6mg 4%
Насыщенные жиры 3.489g 2.595g 4%
Жиры 8.62g 6.54g 3%
Магний 23mg 14mg 2%
Железо 3.19mg 3.04mg 2%
Витамин B9 16µg 7µg 2%
Калорийность 179kcal 169kcal 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Натрий 76mg 54mg 1%
Витамин B3 5.966mg 5.76mg 1%
Мононенасыщенные жиры 3.293g 2.734g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.402g 0.532g 1%
Белок в 100 калориях 14g 16g N/A
Калории на 10 г белка 70kcal 61kcal N/A
Вес 100 калорий 56g 59g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 1.1 1.3 N/A
Витамин D 0 IU 3 IU 0%
Кальций 14mg 13mg 0%
Калий 353mg 352mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин E 0.2mg 0.25mg 0%
Марганец 0.009mg 0%
Витамин K 1.3µg 1.6µg 0%
Транс-жиры 0.375g N/A
Триптофан 0.192mg 0.359mg 0%
Треонин 1.155mg 1.534mg 0%
Изолейцин 1.229mg 1.52mg 0%
Лейцин 2.184mg 2.833mg 0%
Лизин 2.362mg 3.178mg 0%
Метионин 0.688mg 0.871mg 0%
Фенилаланин 1.081mg 1.299mg 0%
Валин 1.37mg 1.603mg 0%
Гистидин 0.933mg 1.244mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.002g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.002g N/A
Omega-3 - ALA 0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.011g N/A
Omega-6 - Dihomo-gamma-linoleic acid 0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 9% 65%
Белки: 25.45 г
Жиры: 8.62 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.09 г
Другое: 0.84 г
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
Содержит больше ЖирыЖиры +31.8%
Содержит больше ДругоеДругое +320%
Одинаковое количество вещества Белки ~27.55g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~65.71g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
49% 46% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.489 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.293 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.402 г
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +20.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -25.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +32.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Bison, ground, grass-fed, cooked - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173847/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.