Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Рожь и ячмень

Сравнить

Инфографика

Рожь vs Ячмень infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Содержит больше КалийКалий +12.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +25.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%
Содержит больше МарганецМарганец +32.6%
Содержит больше МагнийМагний +20.9%
Содержит больше КальцийКальций +37.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +36.9%
Содержит больше МедьМедь +35.7%
Содержит больше СеленСелен +171.2%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.77mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0.33% 17% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0.33% 11% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14%
Содержит больше Витамин EВитамин E +49.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +416.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +168.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +104.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.604mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.318mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рожь Ячмень DV% diff.
Селен 13.9µg 37.7µg 43%
Марганец 2.577mg 1.943mg 28%
Витамин B1 0.316mg 0.646mg 28%
Витамин B5 1.456mg 0.282mg 23%
Медь 0.367mg 0.498mg 15%
Железо 2.63mg 3.6mg 12%
Фосфор 332mg 264mg 10%
Клетчатка 15.1g 17.3g 9%
Холин 30.4mg 6%
Магний 110mg 133mg 5%
Витамин B9 38µg 19µg 5%
Белки 10.34g 12.48g 4%
Витамин B2 0.251mg 0.285mg 3%
Витамин K 5.9µg 2.2µg 3%
Калий 510mg 452mg 2%
Витамин E 0.85mg 0.57mg 2%
Витамин B3 4.27mg 4.604mg 2%
Витамин B6 0.294mg 0.318mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.767g 1.108g 2%
Калорийность 338kcal 354kcal 1%
Жиры 1.63g 2.3g 1%
Углеводы 75.86g 73.48g 1%
Кальций 24mg 33mg 1%
Цинк 2.65mg 2.77mg 1%
Насыщенные жиры 0.197g 0.482g 1%
Белок в 100 калориях 3.1g 3.5g N/A
Калории на 10 г белка 327kcal 284kcal N/A
Вес 100 калорий 30g 28g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 4.9 2.9 N/A
Чистые углеводы 60.76g 56.18g N/A
Сахар 0.98g 0.8g N/A
Натрий 2mg 12mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.208g 0.295g 0%
Триптофан 0.108mg 0.208mg 0%
Треонин 0.289mg 0.424mg 0%
Изолейцин 0.208mg 0.456mg 0%
Лейцин 0.563mg 0.848mg 0%
Лизин 0.286mg 0.465mg 0%
Метионин 0.153mg 0.24mg 0%
Фенилаланин 0.435mg 0.7mg 0%
Валин 0.317mg 0.612mg 0%
Гистидин 0.189mg 0.281mg 0%
Фруктоза 0.11g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
Содержит больше ВодаВода +12.3%
Содержит больше БелкиБелки +20.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +41.1%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~73.48g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -59.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +41.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +44.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients
  2. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.