Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Bison meat և Beef shank սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Bison meat vs Beef shank infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 19% 2.4% 32% 128% 36% 100% 90% 7.4% 1% 194%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 21% 9.6% 39% 145% 57% 286% 113% 8.3% 2.6% 164%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -10.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +18.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +15.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +300%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +23.8%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +12.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +60.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +185.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +25.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +150%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 7.2% 0% 25% 62% 70% 0% 92% 358% 3.3% 6% 63%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 35% 48% 110% 25% 85% 474% 0% 7.5% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +28.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +40%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +58.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +32.5%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +25%
հավասար Վիտամին C ~0mg
հավասար Վիտամին A ~0µg
հավասար Վիտամին B6 ~0.37mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 2% 67% 3%
Սպիտակուցներ: 28.44 գ
Ճարպեր: 2.42 գ
Ածխաջրեր: 0 գ
Ջուր: 66.54 գ
Այլ: 2.6 գ
34% 6% 58% 2%
Սպիտակուցներ: 33.68 գ
Ճարպեր: 6.36 գ
Ածխաջրեր: 0 գ
Ջուր: 58.21 գ
Այլ: 1.75 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +14.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +48.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +18.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +162.8%
հավասար Ածխաջրեր ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 45% 11%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.91 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.95 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.24 գ
43% 53% 4%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.29 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 2.86 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.21 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -60.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +14.3%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +201.1%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Bison meat Beef shank
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Խոլեստերին ok
Lower in Շաքար ok
Rich in minerals ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս Equal
Lower in price Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Bison meat Beef shank DV% diff.
Ցինկ 3.68mg 10.49mg 62%
Վիտամին B12 2.86µg 3.79µg 39%
Choline, total 114.8mg 21%
Վիտամին B3 3.71mg 5.89mg 14%
Սելեն 35.5µg 30µg 10%
Սպիտակուցներ 28.44g 33.68g 10%
Վիտամին B5 0.41mg 8%
Ֆոսֆոր 209mg 263mg 8%
Պղինձ 0.107mg 0.172mg 7%
Ճարպեր 2.42g 6.36g 6%
Հագեցած ճարպ 0.91g 2.29g 6%
Երկաթ 3.42mg 3.86mg 6%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.95g 2.86g 5%
Վիտամին B2 0.27mg 0.21mg 5%
Կալորիականություն 143kcal 201kcal 3%
Վիտամին B1 0.1mg 0.14mg 3%
Կալիում 361mg 447mg 3%
Կալցիում 8mg 32mg 2%
Վիտամին E 0.36mg 2%
Վիտամին B6 0.4mg 0.37mg 2%
Մանգան 0.008mg 0.02mg 1%
Մագնեզիում 26mg 30mg 1%
Խոլեստերին 82mg 78mg 1%
Folate, total 8µg 10µg 1%
Վիտամին K 1.3µg 1%
Նատրիում 57mg 64mg 0%
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.24g 0.21g 0%
Տրիպտոֆան 0.377mg 0%
Տրեոնին 1.171mg 1.471mg 0%
Իզոլեյցին 1.198mg 1.514mg 0%
Լեյցին 2.21mg 2.662mg 0%
Լիզին 2.219mg 2.802mg 0%
Մեթիոնին 0.674mg 0.862mg 0%
Ֆենիլալանին 1.065mg 1.315mg 0%
Վալին 1.287mg 1.638mg 0%
Հիստիդին 0.754mg 1.153mg 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Bison meat Beef shank
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet Equal
Low glycemic index diet Equal

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
53%
Bison meat
60%
Beef shank
Mineral Summary Score
61%
Bison meat
85%
Beef shank

Comparison summary

Which food is lower in Նատրիում?
Bison meat
Bison meat is lower in Նատրիում (difference - 7mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Bison meat
Bison meat is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 1.38g)
Which food is lower in Խոլեստերին?
Beef shank
Beef shank is lower in Խոլեստերին (difference - 4mg)
Which food is lower in Շաքար?
Beef shank
Beef shank is lower in Շաքար (difference - 0g)
Which food is richer in minerals?
Beef shank
Beef shank is relatively richer in minerals
Which food is lower in glycemic index?
?
The foods have equal glycemic indexes (0)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Bison meat - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173852/nutrients
  2. Beef shank - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169442/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: