Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Bison meat և Foie gras սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Bison meat vs Foie gras infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 19% 2.4% 32% 128% 36% 100% 90% 7.4% 1% 194%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +100%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +161.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +300%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -91.8%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +775%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +60.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +273.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +1400%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +23.9%
հավասար Ֆոսֆոր ~200mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 7.2% 0% 25% 62% 70% 0% 92% 358% 3.3% 6% 63%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 6.7% 200% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +13.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +47.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +566.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +10.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +228.7%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +650%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 2% 67% 3%
Սպիտակուցներ: 28.44 գ
Ճարպեր: 2.42 գ
Ածխաջրեր: 0 գ
Ջուր: 66.54 գ
Այլ: 2.6 գ
11% 44% 5% 37% 3%
Սպիտակուցներ: 11.4 գ
Ճարպեր: 43.84 գ
Ածխաջրեր: 4.67 գ
Ջուր: 37.04 գ
Այլ: 3.05 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +149.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +79.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +1711.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +17.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 45% 11%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.91 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.95 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.24 գ
35% 63% 2%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 14.45 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 25.61 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.84 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -93.7%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +2595.8%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +250%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Bison meat Foie gras
Lower in Շաքար ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Խոլեստերին ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in price Equal
Rich in minerals Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Bison meat Foie gras Opinion
Կալորիականություն 143kcal 462kcal Foie gras
Սպիտակուցներ 28.44g 11.4g Bison meat
Ճարպեր 2.42g 43.84g Foie gras
Վիտամին C 0mg 2mg Foie gras
Զուտ ածխաջրեր 0g 4.67g Foie gras
Ածխաջրեր 0g 4.67g Foie gras
Խոլեստերին 82mg 150mg Bison meat
Մագնեզիում 26mg 13mg Bison meat
Կալցիում 8mg 70mg Foie gras
Կալիում 361mg 138mg Bison meat
Երկաթ 3.42mg 5.5mg Foie gras
Պղինձ 0.107mg 0.4mg Foie gras
Ցինկ 3.68mg 0.92mg Bison meat
Ֆոսֆոր 209mg 200mg Bison meat
Նատրիում 57mg 697mg Bison meat
Վիտամին A 0IU 3333IU Foie gras
Վիտամին A 0µg 1001µg Foie gras
Վիտամին E 0.36mg Bison meat
Մանգան 0.008mg 0.12mg Foie gras
Սելեն 35.5µg 44µg Foie gras
Վիտամին B1 0.1mg 0.088mg Bison meat
Վիտամին B2 0.27mg 0.299mg Foie gras
Վիտամին B3 3.71mg 2.51mg Bison meat
Վիտամին B5 1.2mg Foie gras
Վիտամին B6 0.4mg 0.06mg Bison meat
Վիտամին B12 2.86µg 9.4µg Foie gras
Վիտամին K 1.3µg Bison meat
Folate, total 8µg 60µg Foie gras
Choline, total 114.8mg Bison meat
Հագեցած ճարպ 0.91g 14.45g Bison meat
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.95g 25.61g Foie gras
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.24g 0.84g Foie gras
Տրիպտոֆան 0.161mg Foie gras
Տրեոնին 1.171mg 0.507mg Bison meat
Իզոլեյցին 1.198mg 0.606mg Bison meat
Լեյցին 2.21mg 1.029mg Bison meat
Լիզին 2.219mg 0.863mg Bison meat
Մեթիոնին 0.674mg 0.27mg Bison meat
Ֆենիլալանին 1.065mg 0.567mg Bison meat
Վալին 1.287mg 0.719mg Bison meat
Հիստիդին 0.754mg 0.303mg Bison meat

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Bison meat Foie gras
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
53%
Bison meat
127%
Foie gras
Mineral Summary Score
61%
Bison meat
84%
Foie gras

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Foie gras
Foie gras is lower in Շաքար (difference - 0g)
Which food is lower in glycemic index?
Foie gras
Foie gras is lower in glycemic index (difference - 0)
Which food is lower in Խոլեստերին?
Bison meat
Bison meat is lower in Խոլեստերին (difference - 68mg)
Which food is lower in Նատրիում?
Bison meat
Bison meat is lower in Նատրիում (difference - 640mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Bison meat
Bison meat is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 13.54g)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Bison meat - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173852/nutrients
  2. Foie gras - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: