Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Bison meat и Фуа-гра

Сравнить

Инфографика

Bison meat vs Фуа-гра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 2.4% 32% 128% 36% 100% 90% 7.4% 1% 194%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +161.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +300%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.8%
Содержит больше КальцийКальций +775%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +60.8%
Содержит больше МедьМедь +273.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1400%
Содержит больше СеленСелен +23.9%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~200mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.2% 0% 25% 62% 70% 0% 92% 358% 3.3% 6% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +47.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +566.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +10.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +228.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +650%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 2% 67% 3%
Белки: 28.44 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.54 г
Другое: 2.6 г
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
Содержит больше БелкиБелки +149.5%
Содержит больше ВодаВода +79.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +1711.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +17.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 45% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.91 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.95 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.24 г
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2595.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +250%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Bison meat Фуа-гра
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Bison meat Фуа-гра DV% diff.
Витамин B12 2.86µg 9.4µg 273%
Витамин A 0µg 1001µg 111%
Жиры 2.42g 43.84g 64%
Мононенасыщенные жиры 0.95g 25.61g 62%
Насыщенные жиры 0.91g 14.45g 62%
Белки 28.44g 11.4g 34%
Медь 0.107mg 0.4mg 33%
Натрий 57mg 697mg 28%
Витамин B6 0.4mg 0.06mg 26%
Железо 3.42mg 5.5mg 26%
Цинк 3.68mg 0.92mg 25%
Витамин B5 1.2mg 24%
Холестерин 82mg 150mg 23%
Холин 114.8mg 21%
Калорийность 143kcal 462kcal 16%
Селен 35.5µg 44µg 15%
Витамин B9 8µg 60µg 13%
Витамин B3 3.71mg 2.51mg 8%
Калий 361mg 138mg 7%
Кальций 8mg 70mg 6%
Марганец 0.008mg 0.12mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.24g 0.84g 4%
Магний 26mg 13mg 3%
Витамин B2 0.27mg 0.299mg 2%
Витамин E 0.36mg 2%
Углеводы 0g 4.67g 2%
Витамин C 0mg 2mg 2%
Витамин B1 0.1mg 0.088mg 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Фосфор 209mg 200mg 1%
Чистые углеводы 0g 4.67g N/A
Триптофан 0.161mg 0%
Треонин 1.171mg 0.507mg 0%
Изолейцин 1.198mg 0.606mg 0%
Лейцин 2.21mg 1.029mg 0%
Лизин 2.219mg 0.863mg 0%
Метионин 0.674mg 0.27mg 0%
Фенилаланин 1.065mg 0.567mg 0%
Валин 1.287mg 0.719mg 0%
Гистидин 0.754mg 0.303mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Bison meat Фуа-гра
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
53%
Bison meat
137%
Фуа-гра
Итоговая оценка минералов
61%
Bison meat
84%
Фуа-гра

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фуа-гра
Гликемический индекс продукта Фуа-гра ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Bison meat
Bison meat содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 68mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Bison meat
Bison meat содержит меньше вещества Натрий (Разница - 640mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Bison meat
Bison meat содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 13.54g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Bison meat - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173852/nutrients
  2. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.