Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Kale և Բլղուր սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Kale vs Բլղուր infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
4
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 22% 20% 34% 52% 6.5% 12% 3% 54% 4.9%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +620%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +235.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +108%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +50%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +77.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +137.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +42.9%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -78.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +46.4%
հավասար Երկաթ ~0.96mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
6
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 137% 817% 17% 0% 13% 16% 9.4% 2.9% 32% 0% 2043% 9.8% 0.22%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +680950%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +8400%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +150%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +66.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +163300%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +100%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +602%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +38.5%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +1625%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B1 ~0.057mg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kale
3
2% 6% 91%
Սպիտակուցներ: 1.9 գ
Ճարպեր: 0.4 գ
Ածխաջրեր: 5.63 գ
Ջուր: 91.2 գ
Այլ: 0.87 գ
3% 19% 78%
Սպիտակուցներ: 3.08 գ
Ճարպեր: 0.24 գ
Ածխաջրեր: 18.58 գ
Ջուր: 77.76 գ
Այլ: 0.34 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +66.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +17.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +155.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +62.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +230%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kale
1
19% 11% 70%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.052 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193 գ
25% 18% 57%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.042 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.031 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.098 գ
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +96.9%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -19.2%
հավասար Մոնոչհագեցած ճարպ ~0.031g

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Kale Բլղուր
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Rich in minerals Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Kale Բլղուր Opinion
Կալորիականություն 28kcal 83kcal Բլղուր
Սպիտակուցներ 1.9g 3.08g Բլղուր
Ճարպեր 0.4g 0.24g Kale
Վիտամին C 41mg 0mg Kale
Զուտ ածխաջրեր 3.63g 14.08g Բլղուր
Ածխաջրեր 5.63g 18.58g Բլղուր
Մագնեզիում 18mg 32mg Բլղուր
Կալցիում 72mg 10mg Kale
Կալիում 228mg 68mg Kale
Երկաթ 0.9mg 0.96mg Բլղուր
Շաքար 1.25g 0.1g Բլղուր
Բջջանյութ(Fiber) 2g 4.5g Բլղուր
Պղինձ 0.156mg 0.075mg Kale
Ցինկ 0.24mg 0.57mg Բլղուր
Ֆոսֆոր 28mg 40mg Բլղուր
Նատրիում 23mg 5mg Բլղուր
Վիտամին A 13621IU 2IU Kale
Վիտամին A, RAE 681µg 0µg Kale
Վիտամին E 0.85mg 0.01mg Kale
Մանգան 0.416mg 0.609mg Բլղուր
Սելեն 0.9µg 0.6µg Kale
Վիտամին B1 0.053mg 0.057mg Բլղուր
Վիտամին B2 0.07mg 0.028mg Kale
Վիտամին B3 0.5mg 1mg Բլղուր
Վիտամին B5 0.049mg 0.344mg Բլղուր
Վիտամին B6 0.138mg 0.083mg Kale
Վիտամին K 817µg 0.5µg Kale
Folate, total 13µg 18µg Բլղուր
Choline, total 0.4mg 6.9mg Բլղուր
Հագեցած ճարպ 0.052g 0.042g Բլղուր
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03g 0.031g Բլղուր
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193g 0.098g Kale
Տրիպտոֆան 0.023mg 0.048mg Բլղուր
Տրեոնին 0.085mg 0.089mg Բլղուր
Իզոլեյցին 0.114mg 0.114mg
Լեյցին 0.133mg 0.208mg Բլղուր
Լիզին 0.114mg 0.085mg Kale
Մեթիոնին 0.018mg 0.048mg Բլղուր
Ֆենիլալանին 0.097mg 0.145mg Բլղուր
Վալին 0.104mg 0.139mg Բլղուր
Հիստիդին 0.04mg 0.071mg Բլղուր

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Kale Բլղուր
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
238%
Kale
8%
Բլղուր
Mineral Summary Score
22%
Kale
21%
Բլղուր

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Բլղուր
Բլղուր is lower in Շաքար (difference - 1.15g)
Which food is lower in Նատրիում?
Բլղուր
Բլղուր is lower in Նատրիում (difference - 18mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Բլղուր
Բլղուր is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.01g)
Which food is lower in glycemic index?
Kale
Kale is lower in glycemic index (difference - 47)
Which food is cheaper?
Kale
Kale is cheaper (difference - $2)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Kale - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients
  2. Բլղուր - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: