Մանանեխ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
32 (low)
Բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 tsp or 1 packet (5 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
0.6 (acidic )
Կալորիաներ
60
Նատրիում
Բջջանյութ(Fiber)
Մագնեզիում
Սելեն
Կալցիում
Բացատրություն: Մանանեխ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Նատրիում քան սննդատեսակների 95 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (5%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Նատրիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Նատրիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Բջջանյութ(Fiber), Մագնեզիում, Սելեն և Կալցիում տարրերով
Մանանեխ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 7%
3.74 գ of 50 գ
7%
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.34 գ of 65 գ
5%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.83 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 4%
83.72 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
3.37 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 60
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
3գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 1,104մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
6գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
4գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
63մգ
6%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
152մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
63 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
1.61 մգ of 8 մգ
20%
Մագնեզիում:
48 մգ of 420 մգ
11%
Ֆոսֆոր:
108 մգ of 700 մգ
15%
Կալիում:
152 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
1104 մգ of 2,300 մգ
48%
Ցինկ:
0.64 մգ of 11 մգ
6%
Պղինձ:
0.074 մգ of 1 մգ
8%
Մանգան:
0.422 մգ of 2 մգ
18%
Սելեն:
33.5 µg of 55 µg
61%
Choline, total:
22.4 մգ of 550 մգ
4%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
1104 մգ
TOP 5%
Մագնեզիում
48 մգ
TOP 23%
Սելեն
33.5 µg
TOP 29%
Կալցիում
63 մգ
TOP 29%
Մանգան
0.422 մգ
TOP 40%
Երկաթ
1.61 մգ
TOP 45%
Ֆոսֆոր
108 մգ
TOP 62%
Ցինկ
0.64 մգ
TOP 63%
Պղինձ
0.074 մգ
TOP 67%
Կալիում
152 մգ
TOP 70%
Choline, total
22.4 մգ
TOP 74%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
109 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0.36 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.3 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.177 մգ of 1 մգ
15%
Վիտամին B2:
0.07 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B3:
0.565 մգ of 16 մգ
4%
Վիտամին B5:
0.254 մգ of 5 մգ
5%
Վիտամին B6:
0.07 մգ of 1 մգ
5%
Folate, total:
7 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
1.4 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.177 մգ
TOP 36%
Վիտամին A
109 IU
TOP 41%
Վիտամին C
0.3 մգ
TOP 50%
Վիտամին E
0.36 մգ
TOP 64%
Folate, total
7 µg
TOP 72%
Վիտամին B6
0.07 մգ
TOP 73%
Վիտամին K
1.4 µg
TOP 74%
Վիտամին B2
0.07 մգ
TOP 75%
Վիտամին B3
0.565 մգ
TOP 77%
Վիտամին B5
0.254 մգ
TOP 77%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
9 մգ of 280 մգ
3%
Տրեոնին:
167 մգ of 1,050 մգ
16%
Իզոլեյցին:
146 մգ of 1,400 մգ
10%
Լեյցին:
292 մգ of 2,730 մգ
11%
Լիզին:
264 մգ of 2,100 մգ
13%
Մեթիոնին:
76 մգ of 1,050 մգ
7%
Ֆենիլալանին:
161 մգ of 1,750 մգ
9%
Վալին:
189 մգ of 1,820 մգ
10%
Հիստիդին:
119 մգ of 700 մգ
17%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.214 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.182 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.774 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.64 գ
Սախարոզ:
0.21 գ
Գլյուկոզա:
0.47 գ
Ֆրուկտոզա:
0.23 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.92 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4 գ
Այլ:
0.91 գ
Մանանեխ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 9% | 67% | 3.74g |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 5% | 60% | 3.34g |
10 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 2% | 58% | 5.83g |
4.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 3% | 84% | 60kcal |
1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Օսլա | 0% | 96% | 0.64g |
23.9 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 0% | 90% | 0.23g |
25.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում 
|
| Շաքար | 0% | 67% | 0.92g |
9.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 16% | 21% | 4g |
1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 6% | 29% | 63mg |
2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 20% | 45% | 1.61mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 11% | 23% | 48mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 15% | 62% | 108mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 4% | 70% | 152mg |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում 
|
| Նատրիում | 48% | 5% | 1104mg |
2.3 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 6% | 63% | 0.64mg |
9.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 8% | 67% | 0.07mg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին E | 2% | 64% | 0.36mg |
4.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 0% | 50% | 0.3mg |
176.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 15% | 36% | 0.18mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 5% | 75% | 0.07mg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 4% | 77% | 0.57mg |
16.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 5% | 77% | 0.25mg |
4.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 5% | 73% | 0.07mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 2% | 72% | 7µg |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 1% | 74% | 1.4µg |
72.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 96% | 0.01mg |
33.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 85% | 0.17mg |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 88% | 0.15mg |
6.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 87% | 0.29mg |
8.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 82% | 0.26mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 86% | 0.08mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 87% | 0.16mg |
4.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 87% | 0.19mg |
10.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 84% | 0.12mg |
6.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 71% | 0.01g |
1654.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում 
|
| Հագեցած ճարպ | 1% | 76% | 0.21g |
27.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 51% | 2.18g |
4.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 51% | 0.77g |
60.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև