Կծվիչ սովորական - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 35 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 48 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 7.99 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 tsp (5 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -4.9 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6464906 | 3mg |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 83% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 75% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 75% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 73% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 68% of foods
Կծվիչ սովորական calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 48 | |
Calories in 1 tsp | 2 | 5 g |
Calories in 1 tbsp | 7 | 15 g |
Կծվիչ սովորական սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
56 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
0.42 մգ of 8 մգ
5%
Մագնեզիում:
27 մգ of 420 մգ
6%
Ֆոսֆոր:
31 մգ of 700 մգ
4%
Կալիում:
246 մգ of 3,400 մգ
7%
Նատրիում:
420 մգ of 2,300 մգ
18%
Ցինկ:
0.83 մգ of 11 մգ
8%
Պղինձ:
0.058 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.126 մգ of 2 մգ
5%
Սելեն:
2.8 µg of 55 µg
5%
Choline, total:
6.5 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
420 մգ
TOP 25%
Կալցիում
56 մգ
TOP 32%
Մագնեզիում
27 մգ
TOP 37%
Կալիում
246 մգ
TOP 49%
Ցինկ
0.83 մգ
TOP 57%
Մանգան
0.126 մգ
TOP 58%
Սելեն
2.8 µg
TOP 73%
Պղինձ
0.058 մգ
TOP 76%
Երկաթ
0.42 մգ
TOP 79%
Ֆոսֆոր
31 մգ
TOP 83%
Choline, total
6.5 մգ
TOP 90%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
2 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.01 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
24.9 մգ of 90 մգ
28%
Վիտամին B1:
0.008 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.024 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B3:
0.386 մգ of 16 մգ
2%
Վիտամին B5:
0.093 մգ of 5 մգ
2%
Վիտամին B6:
0.073 մգ of 1 մգ
6%
Folate, total:
57 µg of 400 µg
14%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
1.3 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
24.9 մգ
TOP 17%
Folate, total
57 µg
TOP 33%
Վիտամին B6
0.073 մգ
TOP 71%
Վիտամին A
2 IU
TOP 73%
Վիտամին K
1.3 µg
TOP 76%
Վիտամին B3
0.386 մգ
TOP 82%
Վիտամին B2
0.024 մգ
TOP 89%
Վիտամին B5
0.093 մգ
TOP 90%
Վիտամին B1
0.008 մգ
TOP 94%
Վիտամին E
0.01 մգ
TOP 95%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.18 գ of 50 գ
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.69 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
11.29 գ of 300 գ
4%
Ջուր:
Daily Value: 4%
85.08 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.76 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.09 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.13 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.339 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
7.99 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.3 գ
Այլ:
0 գ
Կծվիչ սովորական սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 48kcal | 2% | 88% | Այնքան ինչքան Նարինջ-ում |
Սպիտակուցներ | 1.18g | 3% | 84% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.69g | 1% | 78% | 48.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 24.9mg | 28% | 17% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 7.99g | N/A | 50% | 6.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 11.29g | 4% | 46% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.42mg | 5% | 79% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 56mg | 6% | 32% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 246mg | 7% | 49% | 1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 27mg | 6% | 37% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 7.99g | N/A | 42% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 3.3g | 13% | 25% | 1.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.06mg | 6% | 76% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.83mg | 8% | 57% | 7.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 0g | 0% | 100% | N/A |
Ֆոսֆոր | 31mg | 4% | 83% | 5.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 420mg | 18% | 25% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 2IU | 0% | 73% | 8353 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.01mg | 0% | 95% | 146 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.13mg | 5% | 58% | |
Սելեն | 2.8µg | 5% | 73% | |
Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 94% | 33.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.02mg | 2% | 89% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.39mg | 2% | 82% | 24.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.09mg | 2% | 90% | 12.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.07mg | 6% | 71% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 1.3µg | 1% | 76% | 78.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 57µg | 14% | 33% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.09g | 0% | 82% | 65.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.13g | N/A | 80% | 75.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.34g | N/A | 70% | 139.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 48
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
18%
Աղ 420մգ
4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
11գ
12%
Բջջանյութ
3գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
56մգ
6%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
246մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև