Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Ռիկոտա - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Cheese, ricotta, whole milk
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Ռիկոտա
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
27 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 small cup (55 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
6.2 (acidic )
Կալորիաներ
174
89% Կալցիում
85% Հագեցած ճարպ
75% Վիտամին A
74% Ճարպեր
73% Ռետինոլ
Բացատրություն: Ռիկոտա սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալցիում քան սննդատեսակների 89 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (11%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալցիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալցիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Հագեցած ճարպ, Վիտամին A, Ճարպեր և Ռետինոլ տարրերով

Ռիկոտա սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

27
Նմանատիպ սննդամթերք
27 Ռոմանո պանիր Ռոմանո պանիր
27 Ռոքֆոր Ռոքֆոր
27 Շվեյցարական պանիր Շվեյցարական պանիր

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Ռիկոտա սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 23%
11.26 g of 50 g
23%
Ճարպեր:
Daily Value: 20%
12.98 g of 65 g
20%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.04 g of 300 g
1%
Ջուր:
Daily Value: 4%
71.7 g of 2,000 g
4%
Այլ:
1.02 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 174
% Daily Value*
20%
Total Fat 13g
40%
Saturated Fat 8g
Trans Fat g
17%
Cholesterol 51mg
4%
Sodium 84mg
1%
TotalCarbohydrate 3g
0%
Dietary Fiber 0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 11g
Vitamin D 10mcg 3%

Calcium 207mg 21%

Iron 0mg 0%

Potassium 105mg 3%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 207 mg of 1,000 mg 21%
Երկաթ: 0.38 mg of 18 mg 2%
Մագնեզիում: 11 mg of 400 mg 3%
Ֆոսֆոր: 158 mg of 1,000 mg 16%
Կալիում: 105 mg of 3,500 mg 3%
Նատրիում: 84 mg of 2,400 mg 4%
Ցինկ: 1.16 mg of 15 mg 8%
Պղինձ: 0.021 mg of 2 mg 1%
Մանգան: 0.006 mg of 2 mg 0%
Սելեն: 14.5 µg of 70 µg 21%
Choline, total: 17.5 mg of 550 mg 3%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
207 mg
TOP 11%
Ցինկ
1.16 mg
TOP 50%
Ֆոսֆոր
158 mg
TOP 51%
Նատրիում
84 mg
TOP 52%
Սելեն
14.5 mg
TOP 54%
Choline, total
17.5 mg
TOP 77%
Երկաթ
0.38 mg
TOP 81%
Կալիում
105 mg
TOP 82%
Մագնեզիում
11 mg
TOP 82%
Պղինձ
0.021 mg
TOP 92%
Մանգան
0.006 mg
TOP 95%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 445 IU of 5,000 IU 9%
Վիտամին E : 0.11 mg of 20 mg 1%
Վիտամին D: 0.2 µg of 10 µg 2%
Վիտամին C: 0 mg of 60 mg 0%
Վիտամին B1: 0.013 mg of 2 mg 1%
Վիտամին B2: 0.195 mg of 2 mg 11%
Վիտամին B3: 0.104 mg of 20 mg 1%
Վիտամին B5: 0.213 mg of 10 mg 2%
Վիտամին B6: 0.043 mg of 2 mg 2%
Folate, total: 12 µg of 400 µg 3%
Վիտամին B12: 0.34 µg of 6 µg 6%
Վիտամին K: 1.1 µg of 80 µg 1%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին A
445 µg
TOP 25%
Վիտամին B2
0.195 µg
TOP 47%
Վիտամին D
0.2 µg
TOP 53%
Վիտամին B12
0.34 µg
TOP 54%
Folate, total
12 µg
TOP 57%
Վիտամին K
1.1 µg
TOP 77%
Վիտամին B5
0.213 µg
TOP 80%
Վիտամին B6
0.043 µg
TOP 81%
Վիտամին E
0.11 µg
TOP 85%
Վիտամին B1
0.013 µg
TOP 91%
Վիտամին B3
0.104 µg
TOP 91%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 125 mg of 280 mg 45%
Տրեոնին: 517 mg of 1,050 mg 49%
Իզոլեյցին: 589 mg of 1,400 mg 42%
Լեյցին: 1221 mg of 2,730 mg 45%
Լիզին: 1338 mg of 2,100 mg 64%
Մեթիոնին: 281 mg of 1,050 mg 27%
Ֆենիլալանին: 556 mg of 1,750 mg 32%
Վալին: 692 mg of 1,820 mg 38%
Հիստիդին: 459 mg of 700 mg 66%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 8.295 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 3.627 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.385 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 0.27 g
Բջջանյութ(Fiber): 0 g

Ռիկոտա սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 27% 41% 11.26g 4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 20% 26% 12.98g 2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 1% 66% 3.04g 9.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 7% 54% 174kcal 3.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 0% 73% 0.27g 33.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 0% 100% 0g N/A
Կալցիում 21% 11% 207mg 1.7 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 2% 81% 0.38mg 6.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 3% 82% 11mg 12.7 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 23% 51% 158mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 2% 82% 105mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 4% 52% 84mg 5.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 11% 50% 1.16mg 5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 92% 0.02mg 6.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 9% 25% 445IU 37.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 1% 85% 0.11mg 13.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 2% 53% 0.2µg 11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վիտամին C 0% 100% 0mg N/A
Վիտամին B1 1% 91% 0.01mg 20.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 11% 47% 0.2mg 1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 1% 91% 0.1mg 92 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 2% 80% 0.21mg 5.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 2% 81% 0.04mg 2.8 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 3% 57% 12µg 5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 6% 54% 0.34µg 2.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
Վիտամին K 1% 77% 1.1µg 92.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 75% 0.13mg 2.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 72% 0.52mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 72% 0.59mg 1.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 70% 1.22mg 2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 68% 1.34mg 3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 72% 0.28mg 2.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 73% 0.56mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 72% 0.69mg 2.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 69% 0.46mg 1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 17% 37% 51mg 7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Հագեցած ճարպ 41% 15% 8.3g 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 39% 3.63g 2.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 67% 0.39g 122.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170851/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: