Ռոքֆոր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 369 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 27 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13.8 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Ռոքֆոր սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| ռոքֆոր սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 369 | |
| 1 oz | 105 | 28.35 գ |
Ռոքֆոր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
882µg 900µg-ից
98%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.12մգ 1մգ-ից
10%
Վիտամին B2:
1.8մգ 1մգ-ից
135%
Վիտամին B3:
2.2մգ 16մգ-ից
14%
Վիտամին B5:
5.2մգ 5մգ-ից
104%
Վիտամին B6:
0.37մգ 1մգ-ից
29%
Folate, total:
147µg 400µg-ից
37%
Վիտամին B12:
1.9µg 2µg-ից
80%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 43%
21.5 գ of 50 գ
21.5 գ (43% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 47%
30.6 գ of 65 գ
30.6 գ (47% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2 գ of 300 գ
2 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
39.4 գ of 2,000 գ
39.4 գ (2% of DV )
Այլ:
6.4 գ
6.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
909մգ 280մգ-ից
325%
Տրեոնին:
2895մգ 1,050մգ-ից
276%
Իզոլեյցին:
3651մգ 1,400մգ-ից
261%
Լեյցին:
6342մգ 2,730մգ-ից
232%
Լիզին:
5544մգ 2,100մգ-ից
264%
Մեթիոնին:
1674մգ 1,050մգ-ից
159%
Ֆենիլալանին:
3069մգ 1,750մգ-ից
175%
Վալին:
4842մգ 1,820մգ-ից
266%
Հիստիդին:
1806մգ 700մգ-ից
258%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
19 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.3 գ
Ռոքֆոր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 294µg | 33% | 23% | |
| Կալորիականություն | 369kcal | 18% | 20% |
7.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 22g | 51% | 20% |
7.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 31g | 47% | 6% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 2g | 1% | 68% |
14.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2g | N/A | 66% |
27.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 90mg | 30% | 15% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 30mg | 7% | 33% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 662mg | 66% | 6% |
5.3 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 91mg | 3% | 85% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.56mg | 7% | 75% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.03mg | 4% | 87% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.1mg | 19% | 39% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 392mg | 56% | 12% |
2.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1809mg | 79% | 2% |
3.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 15µg | 26% | 54% | |
| Մանգան | 0.03mg | 1% | 71% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 3% | 78% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.59mg | 45% | 13% |
4.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.73mg | 5% | 73% |
13 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.7mg | 35% | 28% |
1.5 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 10% | 59% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.64µg | 27% | 46% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 49µg | 12% | 35% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 19g | 96% | 6% |
3.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.5g | N/A | 19% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.3g | N/A | 40% |
35.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.3mg | 0% | 49% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Տրեոնին | 0.97mg | 0% | 58% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.2mg | 0% | 51% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.1mg | 0% | 51% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 59% |
4.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.56mg | 0% | 61% |
5.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1mg | 0% | 53% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.6mg | 0% | 44% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.6mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 369
օրական դոզայի %-ը*
47%
Ճարպ ընդհանուր
31գ
88%
Հագեցած ճարպեր 19գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
30%
Խոլեստերին 90մգ
79%
Աղ 1809մգ
0.67%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
22գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
662մգ
66%
Երկաթ
0.56մգ
7%
Կալիում
91մգ
2.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև