Beef, cured, sausage, cooked, smoked - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 312 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 6.7 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 96% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 94% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 93% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 91% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 81% of foods
Beef, cured, sausage, cooked, smoked սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, cured, sausage, cooked, smoked սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 312 | |
| 1 oz | 88 | 28.35 գ |
| 1 sausage | 134 | 43 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 4.5 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 221 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 32 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.2 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.15մգ 1մգ-ից
13%
Վիտամին B2:
0.42մգ 1մգ-ից
32%
Վիտամին B3:
9.6մգ 16մգ-ից
60%
Վիտամին B5:
0.56մգ 5մգ-ից
11%
Վիտամին B6:
0.33մգ 1մգ-ից
25%
Folate, total:
12µg 400µg-ից
3%
Վիտամին B12:
5.6µg 2µg-ից
233%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 28%
14.1 գ of 50 գ
14.1 գ (28% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 41%
26.9 գ of 65 գ
26.9 գ (41% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.4 գ of 300 գ
2.4 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
53.6 գ of 2,000 գ
53.6 գ (3% of DV )
Այլ:
3 գ
3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
387մգ 280մգ-ից
138%
Տրեոնին:
1599մգ 1,050մգ-ից
152%
Իզոլեյցին:
1827մգ 1,400մգ-ից
131%
Լեյցին:
3108մգ 2,730մգ-ից
114%
Լիզին:
3243մգ 2,100մգ-ից
154%
Մեթիոնին:
981մգ 1,050մգ-ից
93%
Ֆենիլալանին:
1524մգ 1,750մգ-ից
87%
Վալին:
1863մգ 1,820մգ-ից
102%
Հիստիդին:
1347մգ 700մգ-ից
192%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
11 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
13 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.1 գ
Beef, cured, sausage, cooked, smoked սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 312kcal | 16% | 29% |
6.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 14g | 34% | 36% |
5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 4.5g | N/A | 48% | |
| Weight per 100 calories | 32g | N/A | 72% | |
| Calories per 10 g protein | 221kcal | N/A | 49% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.2 | N/A | 68% | |
| Ճարպեր | 27g | 41% | 9% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2.4g | N/A | 65% |
22.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 2.4g | 1% | 67% |
11.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 67mg | 22% | 24% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 13mg | 3% | 69% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 81% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 176mg | 5% | 61% |
1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.8mg | 22% | 41% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 8% | 54% |
2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.8mg | 25% | 24% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 105mg | 15% | 57% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1131mg | 49% | 4% |
2.3 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 69% | |
| Սելեն | 15µg | 27% | 35% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 66% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.14mg | 11% | 54% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.2mg | 20% | 43% |
3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.19mg | 4% | 57% |
6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.11mg | 8% | 53% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.9µg | 78% | 19% |
2.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 4µg | 1% | 69% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 11g | 57% | 7% |
1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 13g | N/A | 6% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 37% |
44.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.13mg | 0% | 33% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.53mg | 0% | 31% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.61mg | 0% | 31% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1mg | 0% | 32% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.1mg | 0% | 30% |
2.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.33mg | 0% | 30% |
3.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.51mg | 0% | 34% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.62mg | 0% | 32% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.45mg | 0% | 29% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 312
օրական դոզայի %-ը*
41%
Ճարպ ընդհանուր
27գ
52%
Հագեցած ճարպեր 11գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
22%
Խոլեստերին 67մգ
49%
Աղ 1131մգ
0.81%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2.4գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
14գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
1.8մգ
22%
Կալիում
176մգ
5.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև