Caribou meat raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 127 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Caribou meat raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 11.7 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 98% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 97% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 94% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 90% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 85% of foods
Caribou meat raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| caribou meat raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 127 | |
| 1 oz | 36 | 28.35 գ |
| 1 lb | 576 | 453.6 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 18 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 56 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 79 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.1 |
Caribou meat raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Caribou meat raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.96մգ 1մգ-ից
80%
Վիտամին B2:
2.2մգ 1մգ-ից
166%
Վիտամին B3:
17մգ 16մգ-ից
103%
Վիտամին B5:
7.7մգ 5մգ-ից
153%
Վիտամին B6:
1.1մգ 1մգ-ից
85%
Folate, total:
12µg 400µg-ից
3%
Վիտամին B12:
19µg 2µg-ից
789%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 45%
22.6 գ of 50 գ
22.6 գ (45% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.4 գ of 65 գ
3.4 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
71.5 գ of 2,000 գ
71.5 գ (4% of DV )
Այլ:
2.6 գ
2.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1044մգ 280մգ-ից
373%
Տրեոնին:
2901մգ 1,050մգ-ից
276%
Իզոլեյցին:
3072մգ 1,400մգ-ից
219%
Լեյցին:
5601մգ 2,730մգ-ից
205%
Լիզին:
6147մգ 2,100մգ-ից
293%
Մեթիոնին:
1518մգ 1,050մգ-ից
145%
Ֆենիլալանին:
3018մգ 1,750մգ-ից
172%
Վալին:
3189մգ 1,820մգ-ից
175%
Հիստիդին:
2688մգ 700մգ-ից
384%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.47 գ
Caribou meat raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 127kcal | 6% | 66% |
2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 56kcal | N/A | 91% | |
| Protein per 100 calories | 18g | N/A | 6% | |
| Սպիտակուցներ | 23g | 54% | 18% |
8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 79g | N/A | 35% | |
| Ճարպեր | 3.4g | 5% | 60% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.1 | N/A | 73% | |
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 83mg | 28% | 15% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 31% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 17mg | 2% | 56% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 295mg | 9% | 34% |
2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 4.7mg | 59% | 10% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.22mg | 25% | 16% |
1.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4mg | 36% | 16% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 208mg | 30% | 28% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 57mg | 2% | 67% |
8.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 10µg | 19% | 41% | |
| Մանգան | 0.08mg | 3% | 39% | |
| Վիտամին B1 | 0.32mg | 27% | 19% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.72mg | 55% | 6% |
5.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.5mg | 34% | 22% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 2.6mg | 51% | 2% |
2.3 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.37mg | 28% | 25% |
3.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 6.3µg | 263% | 3% |
9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 4µg | 1% | 69% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.3g | 6% | 53% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1g | N/A | 57% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.47g | N/A | 56% |
100.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.35mg | 0% | 4% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.97mg | 0% | 17% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1mg | 0% | 17% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.9mg | 0% | 15% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2mg | 0% | 15% |
4.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.51mg | 0% | 24% |
5.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1mg | 0% | 13% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 19% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.9mg | 0% | 9% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.05g | N/A | 5% |
29.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 7% |
8.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 127
օրական դոզայի %-ը*
5.2%
Ճարպ ընդհանուր
3.4գ
5.9%
Հագեցած ճարպեր 1.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
28%
Խոլեստերին 83մգ
2.5%
Աղ 57մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
17մգ
1.7%
Երկաթ
4.7մգ
59%
Կալիում
295մգ
8.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև