Game meat, boar, wild, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 122 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 14.8 (acidic) |
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 84% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 79% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 65% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 59% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 47% of foods
Game meat, boar, wild, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| game meat, boar, wild, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 122 | |
| 1 oz | 35 | 28.35 գ |
| 1 lb | 553 | 453.6 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 18 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 57 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 82 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.8 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.2մգ 1մգ-ից
98%
Վիտամին B2:
0.33մգ 1մգ-ից
25%
Վիտամին B3:
12մգ 16մգ-ից
75%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0մգ 1մգ-ից
0%
Folate, total:
0µg 400µg-ից
0%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 43%
21.5 գ of 50 գ
21.5 գ (43% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.3 գ of 65 գ
3.3 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.5 գ of 2,000 գ
72.5 գ (4% of DV )
Այլ:
2.6 գ
2.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
867մգ 280մգ-ից
310%
Տրեոնին:
3036մգ 1,050մգ-ից
289%
Իզոլեյցին:
3117մգ 1,400մգ-ից
223%
Լեյցին:
5244մգ 2,730մգ-ից
192%
Լիզին:
6360մգ 2,100մգ-ից
303%
Մեթիոնին:
1590մգ 1,050մգ-ից
151%
Ֆենիլալանին:
2580մգ 1,750մգ-ից
147%
Վալին:
3459մգ 1,820մգ-ից
190%
Հիստիդին:
3273մգ 700մգ-ից
468%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.99 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.48 գ
Game meat, boar, wild, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 122kcal | 6% | 68% |
2.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 18g | N/A | 6% | |
| Սպիտակուցներ | 22g | 51% | 21% |
7.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 82g | N/A | 33% | |
| Calories per 10 g protein | 57kcal | N/A | 91% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.8 | N/A | 49% | |
| Ճարպեր | 3.3g | 5% | 60% |
10 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Կալցիում | 12mg | 1% | 68% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 120mg | 17% | 53% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Սելեն | 9.8µg | 18% | 41% | |
| Վիտամին B1 | 0.39mg | 33% | 16% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.11mg | 8% | 60% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4mg | 25% | 35% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.99g | 5% | 57% |
6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.3g | N/A | 54% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.48g | N/A | 55% |
98.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.29mg | 0% | 10% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1mg | 0% | 15% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1mg | 0% | 16% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.7mg | 0% | 18% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.1mg | 0% | 14% |
4.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.53mg | 0% | 22% |
5.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.86mg | 0% | 20% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.2mg | 0% | 16% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1.1mg | 0% | 4% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 122
օրական դոզայի %-ը*
5.1%
Ճարպ ընդհանուր
3.3գ
4.5%
Հագեցած ճարպեր 0.99գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0
Աղ 0մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
22գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
12մգ
1.2%
Երկաթ
0մգ
0
Կալիում
0մգ
0
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև