Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Մսեղեն
  4. Game meat, elk, ground, raw

Game meat, elk, ground, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Game meat, elk, ground, raw
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 172 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 10.4 (թթվային)
TOP 17% Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 83% of foods
TOP 20% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 80% of foods
TOP 24% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 76% of foods
TOP 29% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 71% of foods
TOP 30% Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 70% of foods

Game meat, elk, ground, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

game meat, elk, ground, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 172

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 3.6% 103% 16% 84% 28% 10% 147% 50% 3% 44%
Կալցիում: 36մգ of 1,000մգ 3.6%
Երկաթ: 8.3մգ of 8մգ 103%
Մագնեզիում: 66մգ of 420մգ 16%
Ֆոսֆոր: 585մգ of 700մգ 84%
Կալիում: 966մգ of 3,400մգ 28%
Նատրիում: 237մգ of 2,300մգ 10%
Ցինկ: 16մգ of 11մգ 147%
Պղինձ: 0.45մգ of 1մգ 50%
Մանգան: 0.07մգ of 2մգ 3%
Սելեն: 24µg of 55µg 44%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Ցինկ
5.4 մգ
TOP 17%
Երկաթ
2.8 մգ
TOP 24%
Կալիում
322 մգ
TOP 32%
Պղինձ
0.15 մգ
TOP 37%
Ֆոսֆոր
195 մգ
TOP 40%
Նատրիում
79 մգ
TOP 53%
Մագնեզիում
22 մգ
TOP 54%
Սելեն
8 µg
TOP 63%
Կալցիում
12 մգ
TOP 71%
Մանգան
0.02 մգ
TOP 74%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0% 5.6% 0% 0% 31% 60% 92% 58% 78% 5.3% 266% 0% 0%
Վիտամին A: 0µg of 900µg 0%
Վիտամին E : 0.84մգ of 15մգ 5.6%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg of 20µg 0%
Վիտամին C: 0մգ of 90մգ 0%
Վիտամին B1: 0.38մգ of 1մգ 31%
Վիտամին B2: 0.78մգ of 1մգ 60%
Վիտամին B3: 15մգ of 16մգ 92%
Վիտամին B5: 2.9մգ of 5մգ 58%
Վիտամին B6: 1մգ of 1մգ 78%
Folate, total: 21µg of 400µg 5.3%
Վիտամին B12: 6.4µg of 2µg 266%
Choline, total: 0մգ of 550մգ 0%
Վիտամին K: 0µg of 120µg 0%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B12
2.1 µg
TOP 30%
Վիտամին B2
0.26 մգ
TOP 32%
Վիտամին B3
4.9 մգ
TOP 34%
Վիտամին B5
0.96 մգ
TOP 36%
Վիտամին B6
0.34 մգ
TOP 37%
Վիտամին B1
0.13 մգ
TOP 43%
Վիտամին E
0.28 մգ
TOP 68%
Folate, total
7 µg
TOP 72%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

22% 9% 68%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 44%
21.8 գ of 50 գ
21.8 գ (44% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 14%
8.8 գ of 65 գ
8.8 գ (14% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.8 գ of 2,000 գ
68.8 գ (3% of DV )
Այլ:
0.6 գ
0.6 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 208% 250% 196% 178% 254% 153% 137% 166% 287%
Տրիպտոֆան: 582մգ of 280մգ 208%
Տրեոնին: 2622մգ of 1,050մգ 250%
Իզոլեյցին: 2739մգ of 1,400մգ 196%
Լեյցին: 4866մգ of 2,730մգ 178%
Լիզին: 5334մգ of 2,100մգ 254%
Մեթիոնին: 1602մգ of 1,050մգ 153%
Ֆենիլալանին: 2391մգ of 1,750մգ 137%
Վալին: 3030մգ of 1,820մգ 166%
Հիստիդին: 2010մգ of 700մգ 287%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

54% 39% 6%
Հագեցած ճարպ: 3.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.42 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Game meat, elk, ground, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 0µg 0% 100%
Կալորիականություն 172kcal 9% 54% 3.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 22g 52% 20% 7.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 8.8g 14% 37% 3.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Խոլեստերին 66mg 22% 29% 5.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 22mg 5% 54% 6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 12mg 1% 71% 10.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 322mg 9% 32% 2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 2.8mg 34% 24% 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.15mg 17% 37% 1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 5.4mg 49% 17% 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 195mg 28% 40% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 79mg 3% 53% 6.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.28mg 2% 68% 5.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 8µg 15% 63%
Մանգան 0.02mg 1% 74%
Վիտամին B1 0.13mg 10% 43% 2.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.26mg 20% 32% 2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 4.9mg 31% 34% 2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.96mg 19% 36% 1.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.34mg 26% 37% 2.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 2.1µg 89% 30% 3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Folate, total 7µg 2% 72% 8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 3.5g 17% 34% 1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.5g N/A 48% 3.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.42g N/A 65% 113.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.19mg 0% 66% 1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.87mg 0% 62% 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.91mg 0% 63% Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.6mg 0% 62% 1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.8mg 0% 61% 3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.53mg 0% 63% 5.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.8mg 0% 64% 1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1mg 0% 62% 2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.67mg 0% 61% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
18:3 n-6 c,c,c 0.01g N/A 87%
20:2 n-6 c,c 0.01g N/A 82%

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հորթի միս
Հորթի միս
Համեմատել Հորթի միս սննդամթերքի հետ
Այծ-raw
Այծ-raw
Համեմատել Այծ-raw սննդամթերքի հետ
Ձիու միս
Ձիու միս
Համեմատել Ձիու միս սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 172
օրական դոզայի %-ը*
14%
Ճարպ ընդհանուր 8.8գ
16%
Հագեցած ճարպեր 3.5գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
22%
Խոլեստերին 66մգ
3.4%
Աղ 79մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր 0գ
0
Բջջանյութ 0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 22գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 12մգ 1.2%

Երկաթ 2.8մգ 34%

Կալիում 322մգ 9.5%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174425/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: