Irish soda bread - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 290 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 69 (միջին) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 10 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 53 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 0.2 (acidic) |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 82% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 82% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 81% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 79% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 78% of foods
Irish soda bread սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| irish soda bread սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 290 | |
| 1 oz | 82 | 28.35 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 2.3 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 439 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 34 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.1 |
Irish soda bread սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Irish soda bread Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
144µg 900µg-ից
16%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
2.4մգ 90մգ-ից
2.7%
Վիտամին B1:
0.89մգ 1մգ-ից
75%
Վիտամին B2:
0.81մգ 1մգ-ից
62%
Վիտամին B3:
7.2մգ 16մգ-ից
45%
Վիտամին B5:
0.75մգ 5մգ-ից
15%
Վիտամին B6:
0.25մգ 1մգ-ից
19%
Folate, total:
141µg 400µg-ից
35%
Վիտամին B12:
0.15µg 2µg-ից
6.3%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 13%
6.6 գ of 50 գ
6.6 գ (13% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5 գ of 65 գ
5 գ (8% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 19%
56 գ of 300 գ
56 գ (19% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
30.1 գ of 2,000 գ
30.1 գ (2% of DV )
Այլ:
2.3 գ
2.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
216մգ 280մգ-ից
77%
Տրեոնին:
603մգ 1,050մգ-ից
57%
Իզոլեյցին:
702մգ 1,400մգ-ից
50%
Լեյցին:
1308մգ 2,730մգ-ից
48%
Լիզին:
657մգ 2,100մգ-ից
31%
Մեթիոնին:
414մգ 1,050մգ-ից
39%
Ֆենիլալանին:
900մգ 1,750մգ-ից
51%
Վալին:
849մգ 1,820մգ-ից
47%
Հիստիդին:
477մգ 700մգ-ից
68%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.5 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.6 գ
Այլ:
53 գ
Irish soda bread սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 48µg | 5% | 18% | |
| Կալորիականություն | 290kcal | 15% | 31% |
6.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 439kcal | N/A | 29% | |
| Protein per 100 calories | 2.3g | N/A | 68% | |
| Սպիտակուցներ | 6.6g | 16% | 56% |
2.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 34g | N/A | 69% | |
| Ճարպեր | 5g | 8% | 51% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3.1 | N/A | 25% | |
| Վիտամին C | 0.8mg | 1% | 35% |
66.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 53g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Ածխաջրեր | 56g | 19% | 19% |
2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 18mg | 6% | 40% |
20.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 42% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 81mg | 8% | 22% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 266mg | 8% | 40% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.7mg | 34% | 24% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.6g | 10% | 24% |
1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.13mg | 14% | 28% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.57mg | 5% | 59% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 114mg | 16% | 54% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 398mg | 17% | 26% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 16µg | 29% | 33% | |
| Մանգան | 0.36mg | 15% | 18% | |
| Վիտամին B1 | 0.3mg | 25% | 21% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.27mg | 21% | 24% |
2.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.4mg | 15% | 48% |
4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.25mg | 5% | 53% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 59% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.05µg | 2% | 51% |
14 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 47µg | 12% | 22% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.1g | 6% | 55% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 46% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.5g | N/A | 31% |
31.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.07mg | 0% | 41% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.2mg | 0% | 42% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.23mg | 0% | 43% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.44mg | 0% | 43% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.22mg | 0% | 44% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.14mg | 0% | 39% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.3mg | 0% | 41% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.28mg | 0% | 43% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.16mg | 0% | 41% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 15% |
730 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 290
օրական դոզայի %-ը*
7.7%
Ճարպ ընդհանուր
5գ
5.1%
Հագեցած ճարպեր 1.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
6%
Խոլեստերին 18մգ
17%
Աղ 398մգ
19%
Ածխաջրեր ընդհանուր
56գ
10%
Բջջանյութ
2.6գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6.6գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
81մգ
8.1%
Երկաթ
2.7մգ
34%
Կալիում
266մգ
7.8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև