Irish soda bread - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 69 (medium) |
| Glycemic load | 10 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 290 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 53.4 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (28.35 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.2 (acidic) |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 83% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 82% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 75% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 75% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 74% of foods
Irish soda bread calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 290 | |
| Calories in 1 oz | 82 | 28.35 g |
Irish soda bread սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Irish soda bread Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
81 մգ of 1,000 մգ
8%
Երկաթ:
2.69 մգ of 8 մգ
34%
Մագնեզիում:
23 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
114 մգ of 700 մգ
16%
Կալիում:
266 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
398 մգ of 2,300 մգ
17%
Ցինկ:
0.57 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.13 մգ of 1 մգ
14%
Մանգան:
0.355 մգ of 2 մգ
15%
Սելեն:
16 µg of 55 µg
29%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
2.69 մգ
TOP 25%
Կալցիում
81 մգ
TOP 25%
Նատրիում
398 մգ
TOP 26%
Պղինձ
0.13 մգ
TOP 42%
Մանգան
0.355 մգ
TOP 42%
Կալիում
266 մգ
TOP 44%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Սելեն
16 µg
TOP 52%
Ֆոսֆոր
114 մգ
TOP 60%
Ցինկ
0.57 մգ
TOP 66%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
194 IU of 5,000 IU
4%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.8 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.298 մգ of 1 մգ
25%
Վիտամին B2:
0.269 մգ of 1 մգ
21%
Վիտամին B3:
2.405 մգ of 16 մգ
15%
Վիտամին B5:
0.25 մգ of 5 մգ
5%
Վիտամին B6:
0.083 մգ of 1 մգ
6%
Folate, total:
47 µg of 400 µg
12%
Վիտամին B12:
0.05 µg of 2 µg
2%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.298 մգ
TOP 27%
Վիտամին B2
0.269 մգ
TOP 31%
Վիտամին A
194 IU
TOP 35%
Folate, total
47 µg
TOP 36%
Վիտամին C
0.8 մգ
TOP 44%
Վիտամին B3
2.405 մգ
TOP 55%
Վիտամին B12
0.05 µg
TOP 64%
Վիտամին B6
0.083 մգ
TOP 69%
Վիտամին B5
0.25 մգ
TOP 77%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 13%
6.6 գ of 50 գ
13%
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5 գ of 65 գ
8%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 19%
56 գ of 300 գ
19%
Ջուր:
Daily Value: 2%
30.1 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
2.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
72 մգ of 280 մգ
26%
Տրեոնին:
201 մգ of 1,050 մգ
19%
Իզոլեյցին:
234 մգ of 1,400 մգ
17%
Լեյցին:
436 մգ of 2,730 մգ
16%
Լիզին:
219 մգ of 2,100 մգ
10%
Մեթիոնին:
138 մգ of 1,050 մգ
13%
Ֆենիլալանին:
300 մգ of 1,750 մգ
17%
Վալին:
283 մգ of 1,820 մգ
16%
Հիստիդին:
159 մգ of 700 մգ
23%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.111 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.999 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.478 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.6 գ
Այլ:
53.4 գ
Irish soda bread սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 290kcal | 15% | 31% |
6.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 6.6g | 16% | 55% |
2.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 5g | 8% | 51% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.8mg | 1% | 44% |
66.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 53.4g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Ածխաջրեր | 56g | 19% | 18% |
2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 18mg | 6% | 44% |
20.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 2.69mg | 34% | 25% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Կալցիում | 81mg | 8% | 25% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 266mg | 8% | 44% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.6g | 10% | 30% |
1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.13mg | 14% | 42% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.57mg | 5% | 66% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 114mg | 16% | 60% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 398mg | 17% | 26% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 194IU | 4% | 35% |
86.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 48µg | 5% | 35% | |
| Մանգան | 0.36mg | 15% | 42% | |
| Սելեն | 16µg | 29% | 52% | |
| Վիտամին B1 | 0.3mg | 25% | 27% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.27mg | 21% | 31% |
2.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.41mg | 15% | 55% |
4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.25mg | 5% | 77% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 69% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.05µg | 2% | 64% |
14 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 47µg | 12% | 36% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.11g | 6% | 59% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 53% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.48g | N/A | 38% |
31.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.07mg | 0% | 82% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.2mg | 0% | 83% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.23mg | 0% | 83% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.44mg | 0% | 83% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.22mg | 0% | 85% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.14mg | 0% | 80% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.3mg | 0% | 82% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.28mg | 0% | 84% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.16mg | 0% | 82% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 47% |
730 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 290
օրական դոզայի %-ը*
8%
Ճարպ ընդհանուր
5գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
6%
Խոլեստերին 18մգ
17%
Աղ 398մգ
19%
Ածխաջրեր ընդհանուր
56գ
12%
Բջջանյութ
3գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
81մգ
8%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
266մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև