Kale, scotch, cooked, boiled, drained, with salt - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 28 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 6 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -6.6 (ալկալային) |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 88% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 86% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 83% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 80% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 72% of foods
Kale, scotch, cooked, boiled, drained, with salt սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| kale, scotch, cooked, boiled, drained, with salt սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 28 | |
| 1 cup, chopped | 36 | 130 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
300µg 900µg-ից
33%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
158մգ 90մգ-ից
176%
Վիտամին B1:
0.12մգ 1մգ-ից
10%
Վիտամին B2:
0.12մգ 1մգ-ից
9%
Վիտամին B3:
2.4մգ 16մգ-ից
15%
Վիտամին B5:
0.14մգ 5մգ-ից
2.9%
Վիտամին B6:
0.42մգ 1մգ-ից
32%
Folate, total:
39µg 400µg-ից
9.8%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
1.9 գ of 50 գ
1.9 գ (4% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.4 գ of 65 գ
0.4 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.6 գ of 300 գ
5.6 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
91.2 գ of 2,000 գ
91.2 գ (5% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
69մգ 280մգ-ից
25%
Տրեոնին:
255մգ 1,050մգ-ից
24%
Իզոլեյցին:
339մգ 1,400մգ-ից
24%
Լեյցին:
396մգ 2,730մգ-ից
15%
Լիզին:
339մգ 2,100մգ-ից
16%
Մեթիոնին:
54մգ 1,050մգ-ից
5.1%
Ֆենիլալանին:
291մգ 1,750մգ-ից
17%
Վալին:
312մգ 1,820մգ-ից
17%
Հիստիդին:
120մգ 700մգ-ից
17%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.05 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.2 գ
Kale, scotch, cooked, boiled, drained, with salt սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 100µg | 11% | 28% | |
| Կալորիականություն | 28kcal | 1% | 94% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.9g | 5% | 78% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.41g | 1% | 82% |
81.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 53mg | 59% | 12% |
Այնքան ինչքան Կիտրոն-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 5.6g | N/A | 55% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 5.6g | 2% | 58% |
5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 57mg | 14% | 20% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 132mg | 13% | 17% |
1.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 274mg | 8% | 43% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.9mg | 24% | 39% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.16mg | 17% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.24mg | 2% | 82% |
26.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 38mg | 5% | 81% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 281mg | 12% | 35% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Մանգան | 0.42mg | 18% | 40% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 3% | 78% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.04mg | 3% | 85% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.79mg | 5% | 72% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.05mg | 1% | 94% |
23.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.14mg | 11% | 57% |
1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 13µg | 3% | 56% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.05g | 0% | 85% |
111.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 87% |
326.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.2g | N/A | 79% |
240.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 92% |
13.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.09mg | 0% | 91% |
8.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.11mg | 0% | 90% |
8.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.13mg | 0% | 91% |
18.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.11mg | 0% | 90% |
4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.02mg | 0% | 94% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.1mg | 0% | 91% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.1mg | 0% | 91% |
19.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.04mg | 0% | 92% |
18.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 28
օրական դոզայի %-ը*
0.63%
Ճարպ ընդհանուր
0.41գ
0.24%
Հագեցած ճարպեր 0.05գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
12%
Աղ 281մգ
1.9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
5.6գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
132մգ
13%
Երկաթ
1.9մգ
24%
Կալիում
274մգ
8.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար