Paratha - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 326 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 53 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 15 (միջին) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 36 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 piece (79 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.4 (թթվային) |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 89% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 79% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 78% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 77% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 76% of foods
Paratha սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| paratha սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 326 | |
| 1 piece | 258 | 79 գ |
Paratha սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Paratha Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6µg of 900µg
0.67%
Վիտամին E :
4.1մգ of 15մգ
27%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.33մգ of 1մգ
28%
Վիտամին B2:
0.23մգ of 1մգ
18%
Վիտամին B3:
5.5մգ of 16մգ
34%
Վիտամին B5:
1.4մգ of 5մգ
28%
Վիտամին B6:
0.24մգ of 1մգ
18%
Folate, total:
30µg of 400µg
7.5%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
19մգ of 550մգ
3.4%
Վիտամին K:
10µg of 120µg
8.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 13%
6.4 գ of 50 գ
6.4 գ (13% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 20%
13.2 գ of 65 գ
13.2 գ (20% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 15%
45.4 գ of 300 գ
45.4 գ (15% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
33.5 գ of 2,000 գ
33.5 գ (2% of DV )
Այլ:
1.6 գ
1.6 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.5 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
32 գ
Սախարոզ:
1.8 գ
Գլյուկոզա:
0.35 գ
Ֆրուկտոզա:
0.35 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
1.7 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
4.2 գ
Բջջանյութ(Fiber):
9.6 գ
Այլ:
32 գ
Paratha սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 2µg | 0% | 68% | |
| Կալորիականություն | 326kcal | 16% | 26% |
6.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 6.4g | 15% | 56% |
2.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 13g | 20% | 26% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 36g | N/A | 24% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 45g | 15% | 22% |
1.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 1mg | 0% | 58% |
373 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 37mg | 9% | 27% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 25mg | 3% | 48% |
5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 139mg | 4% | 73% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.6mg | 20% | 45% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 4.2g | N/A | 50% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 9.6g | 38% | 11% |
4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.15mg | 16% | 38% |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Ցինկ | 0.82mg | 7% | 58% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 32g | 13% | 89% |
2.1 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 120mg | 17% | 59% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 452mg | 20% | 23% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 1.4mg | 9% | 43% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 7.1µg | 13% | 64% | |
| Մանգան | 1.1mg | 46% | 32% | |
| Վիտամին B1 | 0.11mg | 9% | 46% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 74% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.8mg | 11% | 60% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.47mg | 9% | 61% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 70% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 3.4µg | 3% | 59% |
29.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.03g | N/A | 68% |
437.9 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 10µg | 3% | 62% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 5.8g | 29% | 21% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Choline, total | 6.3mg | 1% | 90% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.8g | N/A | 38% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.5g | N/A | 28% |
19 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.35g | 0% | 89% |
16.9 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.06g | N/A | 88% |
142.8 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 90% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.01g | N/A | 87% | |
| 20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 87% | |
| 18:2 n-6 c,c | 2.4g | N/A | 84% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 326
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
26%
Հագեցած ճարպեր 5.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0.33%
Խոլեստերին 1մգ
20%
Աղ 452մգ
15%
Ածխաջրեր ընդհանուր
45գ
38%
Բջջանյութ
9.6գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6.4գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
25մգ
2.5%
Երկաթ
1.6մգ
20%
Կալիում
139մգ
4.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև