Pork, cured, ham with natural juices, slice, boneless, separable lean and fat, heated, pan-broil - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 118 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13.8 (թթվային) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 96% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 85% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 83% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 82% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 78% of foods
Pork, cured, ham with natural juices, slice, boneless, separable lean and fat, heated, pan-broil սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, cured, ham with natural juices, slice, boneless, separable lean and fat, heated, pan-broil սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 118 | |
| 1 slice | 327 | 277 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
39µg 900µg-ից
4.3%
Վիտամին E :
0.66մգ 15մգ-ից
4.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
2.7µg 20µg-ից
14%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.5մգ 1մգ-ից
128%
Վիտամին B2:
0.65մգ 1մգ-ից
50%
Վիտամին B3:
22մգ 16մգ-ից
138%
Վիտամին B5:
2.5մգ 5մգ-ից
50%
Վիտամին B6:
1.5մգ 1մգ-ից
116%
Folate, total:
3µg 400µg-ից
0.75%
Վիտամին B12:
1.3µg 2µg-ից
53%
Choline, total:
246մգ 550մգ-ից
45%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 42%
20.9 գ of 50 գ
20.9 գ (42% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.4 գ of 65 գ
3.4 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1 գ of 300 գ
1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.9 գ of 2,000 գ
70.9 գ (4% of DV )
Այլ:
3.7 գ
3.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
588մգ 280մգ-ից
210%
Տրեոնին:
2802մգ 1,050մգ-ից
267%
Իզոլեյցին:
2829մգ 1,400մգ-ից
202%
Լեյցին:
5019մգ 2,730մգ-ից
184%
Լիզին:
5292մգ 2,100մգ-ից
252%
Մեթիոնին:
1497մգ 1,050մգ-ից
143%
Ֆենիլալանին:
2505մգ 1,750մգ-ից
143%
Վալին:
3171մգ 1,820մգ-ից
174%
Հիստիդին:
2730մգ 700մգ-ից
390%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.45 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.31 գ
Գլյուկոզա:
0.72 գ
Ֆրուկտոզա:
0.01 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Pork, cured, ham with natural juices, slice, boneless, separable lean and fat, heated, pan-broil սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 13µg | 1% | 47% | |
| Կալորիականություն | 118kcal | 6% | 69% |
2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 21g | 50% | 22% |
7.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 3.4g | 5% | 59% |
9.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1g | N/A | 69% |
52.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1g | 0% | 70% |
27.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 58mg | 19% | 34% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.9µg | 9% | 45% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 6mg | 1% | 88% |
20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 363mg | 11% | 23% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.93mg | 12% | 62% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 1g | N/A | 66% |
8.6 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.27mg | 30% | 26% |
1.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.1mg | 19% | 38% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 321mg | 46% | 15% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1160mg | 50% | 4% |
2.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.22mg | 1% | 74% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 37µg | 67% | 26% | |
| Մանգան | 0.03mg | 1% | 73% | |
| Վիտամին B1 | 0.51mg | 43% | 17% |
1.9 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.22mg | 17% | 41% |
1.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 7.4mg | 46% | 18% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.84mg | 17% | 40% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.5mg | 39% | 25% |
4.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.42µg | 18% | 51% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 72% |
7445 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 1µg | 0% | 93% |
61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 82mg | 15% | 56% | |
| Հագեցած ճարպ | 1.1g | 5% | 60% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.4g | N/A | 59% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.45g | N/A | 63% |
103.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 66% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.93mg | 0% | 59% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.94mg | 0% | 61% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.7mg | 0% | 61% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 61% |
3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.5mg | 0% | 65% |
5.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.84mg | 0% | 62% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 60% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.91mg | 0% | 49% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.01g | 0% | 93% |
590 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.02g | N/A | 95% |
571.3 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 77% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.36g | N/A | 93% |
34.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 118
օրական դոզայի %-ը*
5.2%
Ճարպ ընդհանուր
3.4գ
4.8%
Հագեցած ճարպեր 1.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
19%
Խոլեստերին 58մգ
50%
Աղ 1160մգ
0.35%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
37մկգ
4.6%
Կալցիում
6մգ
0.6%
Երկաթ
0.93մգ
12%
Կալիում
363մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև